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中国果树
北大期刊

影响因子:1.1

预计审稿周期:1-3个月

中国果树杂志

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国农业科学院果树研究所
  • 创刊时间:1959
  • 国际刊号:1000-8047
  • 出版周期:月刊
  • 邮政编码:125100
  • 国内刊号:21-1165/S
  • 邮发代号:8-106
  • 全年订价:¥ 408.00
  • 发行地区:辽宁
  • 出版语言:中文
主要栏目:
  • 专家论坛
  • 专题综述
  • 试验研究
  • 新品种选育
  • 栽培管理
  • 果业论坛
  • 产业广角
  • 调查报告
  • 李抗寒晚熟新品种秋甜李的选育

    秋甜李是我们1982年以黄水李作母本、小核李作父本杂交育成的李新品种。果实卵圆形,平均单果重82.5g,最大单果重102.0g,果实深红色,果顶圆突,果粉中厚;离核,果皮中厚,果肉淡黄色,肉质细,纤维少,汁液中多,风味酸甜,品质上等;可溶性固形物含量11.20%,可滴定酸含量0.97%,维生素C含量96.20mg/kg;在黑龙江省牡丹江市,果实9...

  • 葡萄早熟新品种光辉的选育

    光辉是我们2003年以香悦作母本、京亚作父本杂交育成的葡萄四倍体新品种。果穗圆锥形,有歧肩,平均穗重560.0g,最大穗重820.0g;果粒近圆形,平均单粒重10.2g,最大单粒重15.0g;果皮紫黑色,果粉厚;果肉较软,有草莓香味,风味酸甜,品质上等;可溶性固形物含量16.00%,总糖含量14.00%,可滴定酸含量0.50%,糖酸比为28.20,维生...

  • 猕猴桃极早熟新品种海艳的选育

    海艳是我们从猕猴桃品种实生苗中选出的猕猴桃新品种,亲本不详。果实长圆柱形,平均单果重90.0g,最大单果重120.0g;果皮青褐色,有短茸毛;果心细柱状,乳白色,质软可食;果肉翠绿色,肉质细,汁液多,有香气,风味甜,品质好;可溶性固形物含量18.20%,总糖含量11.69%,总酸含量1.07%;在江苏省海门市,果实8月中下旬成熟,果实发...

  • 泡核桃优良新品种保核5号和保核7号的选育

    保核5号、保核7号是我们在云南省保山市从细香核桃中选出的泡核桃新品种。保核5号坚果扁圆球形,单果重20.7g;壳面麻点多,壳厚为1.0mm,内褶革质,易取整仁;核仁为黄白色,风味香甜,出仁率54.80%,粗脂肪含量64.20%,粗蛋白质含量11.09%,粗纤维含量2.52%,氨基酸含量211.77mg/g。保核7号坚果扁圆球形,单果重10.1g;壳面麻点...

  • 梨近冰温贮藏试验

    测定了在近冰温(-1±0.5)℃条件下果实温度的变化,比较了丰水、园黄梨在近冰温与0℃条件下的贮藏效果。结果表明,丰水、园黄梨果实冰点为-1.3--1.4℃;在(-1±0.5)℃条件下贮藏果实的温度为-0.6℃;近冰温贮藏可减少贮藏期间果实乙烯释放量,减轻细胞膜损伤,保持果实硬度和风味,延缓果实衰老,延长贮藏期,贮藏效果明显好于0℃贮藏。

  • 绿帅苹果在江苏丰县的引种初报

    绿帅是辽宁省果树科学研究所从金冠实生后代中选育出的中早熟苹果新品种,果实品质优良,外观美,树体抗病性强,成熟早。在江苏省丰县表现为果实品质好,丰产,较耐贮,抗苹果斑点落叶病和苹果树腐烂病,优于对照品种金冠,可在金冠品种适栽区栽培。

  • 不同灌水量对黄冠梨生长和结果的影响

    连续2年对13-14年生黄冠梨树采用不同灌水量进行灌溉。结果表明,在梨树萌芽前、花后和果实膨大期各灌1次水,每次灌水50.0m3/667m2,可以满足河北省暖温带半湿润、半干旱地区生长期正常降水年份梨树生长结果的水分需求,其平均株产显著高于相同灌溉次数的少量灌水处理(33.3m3/667m2),或与少量灌水大致相同,平均单果重显著高于少量灌水...

  • 3种果袋对甘肃天水巨峰葡萄果实品质的影响

    2009--2010年在甘肃省天水市麦积区开展了3种果袋对巨峰葡萄果实品质的影响试验。结果表明,套袋葡萄可溶性固形物含量和糖酸比分别较对照提高0.9百分点和2.21,采前裂果率降低29.06百分点;套袋葡萄果面洁净、颜色鲜艳,平均售价较对照提高1.93元/kg;3种果袋中,以天津绿达果袋效果最好。该项技术值得在甘肃省天水市麦积区推广应用。

  • 3个树莓品种在辽宁朝阳的引种试验初报

    2007--2010年对树莓优良品种托拉米、早红、哈瑞太慈在辽宁省朝阳市的表现进行连续4年的观察。结果表明,这3个品种在辽宁省朝阳市均能正常生长结果,并且表现良好,初步认为这3个树莓品种适合在辽宁省朝阳市及生态条件相似的地区推广种植。

  • 5个俄罗斯黑穗醋栗品种在黑龙江黑河的表现

    在黑龙江省黑河地区对从俄罗斯引入的5个黑穗醋栗优良品种进行了试验观察。结果表明,5个俄罗斯黑穗醋栗品种在当地均能正常生长结果,并表现出较强的抗逆性,在不埋土越冬的情况下,无抽干和晚霜危害。较抗白粉病,无蚜、螨侵害,但有褐斑病发生。果实成熟期7月中旬,H-06的果实成熟期比其他品种晚1周左右。尤娜林中之宝和斯塔别恩科综合性状较...

  • 新疆南疆地区直播密植枣园早期丰产试验

    2007--2010年在新疆南疆地区进行直播密植骏枣园早期丰产试验。试验园在直播后的第2年开始结果,第4年进入盛果期。总结提出南疆地区密植骏枣园早期丰产配套栽培技术措施。

  • 河南省苹果新病害——丝核菌叶枯病病原鉴定

    2006年在河南省濮阳地区发现苹果树大量叶片在生长期枯死,受害的叶片及其枝条上有浓密的菌丝及菌核。通过田间调查,并进行病原物的分离、鉴定、致病性测定等试验,结果表明,造成叶片枯死的病原菌为立枯丝核菌(RhizoctoniasolaniKuhn)。

  • 热带水果果肉4种有机酸反相高效液相色谱测定法

    确定了反相高效液相色谱法测定莲雾、火龙果、杨桃和番木瓜中4种有机酸[酒石酸、L-(-)-苹果酸、柠檬酸和琥珀酸]含量的适宜条件。在ZORBAXEclipseXDB—C18(5μm,4.6mm×250mm)色谱柱上,10%CH3OH-0.01moyLNaH2PO4(pH值2.28)为流动相,流速0.8mL/min,柱温40℃,紫外检测波长210nm时,可同时测定莲雾、火龙果、杨桃和番木瓜等果品果肉...

  • 山楂成龄低产园复壮丰产关键技术试验

    2007--2010年,通过实施复壮修剪技术,配合科学施肥灌水、注重花果管理、加强病虫害防治等综合措施,在2~3年内实现了山楂成龄低产园成龄树立体结果,大幅提高了山楂的果实品质和产量。该项技术已在河北省承德市推广1000hm2,为立地条件相似山楂栽植区的成龄低产园技术改造提供了科学依据。

  • 沙红桃在浙江东南沿海涂地纺锤形栽培技术

    桃树在浙江省东南沿海地区的传统栽培存在枝条徒长、衰老快的现象,而纺锤形栽培不仅可解决这2个问题,而且适应现代设施果树的栽培方式,有利于推广应用。

  • 油桃品种秋红珠日光温室促早栽培技术

    秋红珠系从红芙蓉和万寿红自然授粉杂种后代中选出的油桃新品种,日光温室促早栽培效果良好。从高标准建园、促长整形、控长促花、扣棚前管理及扣棚、温湿度管理、花果管理、整形修剪、肥水管理和越夏更新等方面详细阐述了秋红珠油桃的日光温室促早栽培技术。

  • 山西省苹果树腐烂病发生现状及治理对策

    2010年9—11月,山西水果现代产业技术体系科技人员针对山西省苹果树腐烂病进行了专题调研,其中在苹果主产区运城市4个县(区)随机抽取了11个乡(镇)的21个苹果园,对苹果树腐烂病的发生及防控现状进行了实地调查。结果显示,苹果树腐烂病发生逐年加重,其原因主要是栽培管理措施跟不上以及重治疗轻预防,导致病情逐年加重。针对存在的问题,...

  • 河北行唐枣园桃小食心虫防治中存在的问题与对策建议

    根据河北省行唐县枣园桃小食心虫的生物学特性和发生规律,遵循果品生产质量安全和环境保护对害虫防治提出的新要求,按照安全、高效的防治原则,结合当地生产上桃小食心虫防治的实际情况,找出当前桃小食心虫防治中存在的问题,并提出高效安全防控的技术对策。

  • 辽宁省苹果产业发展现状调查

    2010年采用多种方式考察、调研了辽宁省苹果产业发展现状。结果表明,2009年,全省苹果面积24.19万hm2,产量183.43万t,产值52亿元,鲜果出口24万t,浓缩汁出口5万t;结果园平均每667m2产量712.05kg,成龄园平均每667m2产量2434.45k;富士系、国光、寒富、金冠、乔纳金为辽宁省主栽品种;年出圃苗木800余万株。同时调查了栽培技术、土肥水...

  • 河北秦皇岛大面积桃树和核桃树新梢萎蔫调查

    选用河北省秦皇岛市大田农作物用量较大的3种除草剂乙草胺、莠去津、2,4-D丁酯及其混配剂对桃树和核桃树新梢进行喷药,对比试验树新梢受害状与大面积桃树和核桃树新梢受害状,分析大面积桃树和核桃树新梢萎蔫成因。结果表明,3种除草剂及其混配剂造成桃树、核桃树大量新梢萎蔫褐枯、果实脱落或发育滞缓,其受害状与大面积桃树和核桃树新梢的受...

  • 辽宁大石桥寒富苹果矮化栽培中的问题及对策

    寒富苹果在辽宁省各地栽培面积较大,然而在大石桥市矮化栽培中出现不少问题,主要表现为中间砧长度过长或过短、建园选址在低洼易涝的地方、整形修剪技术不合理等问题。建议辽宁省各地矮化栽培寒富苹果以山定子为基砧,以GM256。为中间砧品种;规范栽植技术、合理整形修剪、加强幼树管理。

  • 海峡两岸葡萄科技合作恳谈会2011年5月16—18日在福建福安举行

    由中国农学会葡萄分会、中国果品流通协会、台湾21世纪基金会、福建省农业厅联合主办的“首届海峡两岸葡萄科技合作恳谈会”2011年5月16-18日在福建省福安市举行。来自海峡两岸葡萄科技、教育、生产、流通、管理等部门的184名学者和同仁出席会议。台湾21世纪基金会执行长孙明贤先生率领13名葡萄界专家、学者参加了恳谈会。

  • 甘肃泾川苹果园起垄开沟覆膜试验

    甘肃省泾川县为全国优质苹果生产优势区,是典型的旱作苹果生产区,绝大部分苹果园没有灌溉条件,干旱制约该地苹果产业健康发展。因此,我们于2008--2010年进行了苹果园起垄开沟覆膜技术示范试验,成效明显。

  • 高原栽植甜樱桃安全越冬技术

    乐都县位于青海省河湟谷地,年平均气温7℃,1月平均气温-7.2℃,平均年降水量335mm,全年无霜期14J4天,光照充足,灌溉条件良好:当地自1994年从山东省引进甜樱桃,果实品质好,经济效益高,栽植面积逐年扩大。由于乐都县冬春季多风寒冷,甜樱桃幼树枝条“抽干”及花芽冻害容易发生,花期易受晚霜危害,同时花期大风能吹干柱头,初春昆虫少,

  • 25%己唑醇等药剂防治大棚草莓白粉病药效试验

    河南省郑州市设施草莓种植面积约333hm2,草莓白粉病是设施草莓生产上的主要病害之一,尤其大棚内高温高湿的小环境很适宜该病发生蔓延。草莓白粉病主要为害叶片、花、果、果梗,叶柄也可发病。大棚一旦发生草莓白粉病,如防治不及时,将给草莓生产带来严重损失,一般减产20%~30%,重者减产50%以上,甚至绝收,严重影响草莓的产量和品质。

  • 壶瓶枣和骏枣制干品质分析

    壶瓶枣和骏枣是山西省主要栽培枣品种,这2个品种枣果适宜鲜食和制干,我们分析了3种制干方法对干枣品质的影响,目的是指导当地枣制干生产。

  • 河北平泉野生酸枣嫁接大枣成园率低的原因与解决对策

    野生酸枣广泛分布在冀北地区的丘陵山地,为促进山区农民增收致富,河北省平泉县政府积极引导农民利用野生酸枣嫁接大枣,并提供了一定的财政支持。该项技术推广5年后,当地大部分野生酸枣都进行了嫁接改造,但实际效果并不理想,仅有较少的新拓枣园能够成园并有一定收益。为使该项技术取得实效,本文分析了当地野生酸枣嫁接大枣建园成园率低的...

  • 日本梨树生产及育种概况

    日本2009年梨树栽培总面积约1.63万hm2,总产量37.5万t,主栽品种为幸水、丰水、二十世纪等。日本梨育种技术主要采用杂交育种,分子标记辅助育种技术处于世界领先地位。

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