摘要：相枣1号是我们2000年在山西省运城市枣品种相枣园中发现的芽变品种。果实扁卵圆形，平均单果重33．4g，最大单果重78．0g，果实紫红色；果皮较厚，单核重0．50g；果肉致密，硬度大，粗纤维含量高，汁液少，风味甜；果实含水量少，制干率56．00％，适宜制干；鲜枣可食率98．50％，含糖量30．70％；在山西省运城市，果实10月初成熟，是晚熟品种。2009年4月通过山西省林木品种审定委员会审定。

关键词：枣 品种 选育 相枣1号 抗裂果 

单位：山西省农业科学院园艺研究所 太原030031 运城红枣中心