摘要：美人指葡萄在南方地区避雨栽培条件下，于其浆果转色期喷施不同浓度ABA。结果表明，喷施ABA处理可显著增加果粒重、花青苷含量、可溶性固形物含量和固酸比，增大果粒，促进浆果着色，且比对照葡萄提早7—10天成熟上市。综合来看，ABA喷施浓度以150mg／L为最佳，葡萄可于8月4日（处理第3周）前后采收，果粒重8．6g、可溶性固形物含量15．63％、固酸比约25．0，浆果先端至中部呈深紫红色至紫红色，风味甜鲜可1：3。

关键词：葡萄 美人指 aba 着色 果实品质 

单位：南京傅家边科技园集团有限公司 江苏211221 南京农业大学