摘要:哈密王枣是哈密大枣的变异,2003年在新疆农业生产建设兵团第十三师火箭农场哈密大枣园发现。果实近倒卵圆形,平均单果重23.6 g,最大单果重34.8 g;果皮紫红色,果面有数条宽深的沟棱;果肉浅绿色,肉质致密、较硬,汁液少,风味甜,鲜食、制干品质均属中上等;糖含量36.90%,可食率96.80%;在新疆哈密市,果实9月中下旬成熟。2013年4月通过新疆维吾尔自治区林木品种审定委员会认定。
关键词:枣 品种 哈密王枣 哈密大枣
单位:新疆生产建设兵团第十三师农业科学研究所
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