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留果量和结果部位对莲雾优系农科二号果实品质的影响

陈志峰; 章希娟; 许玲; 魏秀清; 余东; 张丽梅; 许家辉 中国果树 2016年第06期

摘要:以莲雾优系农科二号为试材,采用人工疏果方式设不同留果量和结果部位处理,研究其对单果重、果长、果顶宽和可溶性固形物含量的变化。结果表明:穗留果量为2、3个时,单果重、果长、果顶宽、可溶性固形物含量均极显著高于对照;穗留果量为4个时,单果重、果长均显著高于对照,可溶性固形物含量极显著高于对照。树冠内膛果实较果实大而长,单果重、果长差异极显著,果顶宽差异显著,可溶性固形物含量差异不显著。树冠中、下部果实的单果重大于上部,且果顶显著宽于上部;中、下部果实显著或极显著长于上部;上部果实可溶性固形物含量极显著高于中、下部。由此可见,疏果有利于果形、单果重和内在品质的形成,建议每穗留果2~4个,选择树冠内膛和中部结果为主。

关键词:莲雾农科二号留果量结果部位果实品质

单位:福建省农业科学院果树研究所; 福州350013

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