摘要：‘昌宁细香核桃’核果圆球形,平均单果重10.55 g,平均壳厚0.70 mm,内褶壁纸质或退化,取仁易,可取整仁。仁白,圆润饱满,仁皮上的脉络较明显,灰黑色,仁肉质地细腻,仁甜香,无涩味,味醇香,口感细糯,不油腻。出仁率54.3%~60.8%,综合出仁率57.6%;脂肪含量67.6%,蛋白质含量17.9%。耐贮存,在常温下可保存1年。雄花少,并有退化现象。丰产稳产性好。适宜温湿的气候环境,耐瘠薄,是低纬度温湿地区的一个优良核桃品种。

关键词：核桃 品种 

单位：昌宁县林权管理服务中心; 云南678100; 昌宁县林业局; 昌宁县鸡飞镇