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河西走廊酿酒葡萄品种‘贵人香’架式与树形改造试验

郝燕; 张坤; 马麒龙; 白耀栋 中国果树 2017年第01期

摘要:2012—2015年在甘肃省高台县对酿酒葡萄品种‘贵人香’开展架式和树形改造试验,将V形架多主蔓水平龙干形改造为单壁篱架单蔓水平龙干形和Y形架单蔓水平龙干形。通过对树体生长结果性状及管理成本、经济效益的对比研究,结果表明:采用新架式和树形后,树体生长健壮,枝条粗壮,成熟度增加,栽培管理轻简省力,果实品质明显提高,单壁篱架单蔓水平龙干形和Y形架单蔓水平龙干形的果实可溶性固形物含量分别提高4.03、2.33个百分点,与原架式和树形(V形架多主蔓水平龙干形)差异达显著水平;改造后的单壁篱架单蔓水平龙干形和Y形架单蔓水平龙干形667 m2成本分别降低295、190元,作干酒原料667 m2总收入分别增加396.2、187.9元,作冰酒原料667 m2总收入分别增加689.9、473.1元。

关键词:河西走廊酿酒葡萄架式树形改造

单位:甘肃省农业科学院林果花卉研究所; 兰州730070; 甘肃省白龙江林业管理局河西综合开发局

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