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设施葡萄无土栽培研究初报

史祥宾; 刘凤之; 王孝娣; 何锦兴; 王春海; 王海波 中国果树 2017年第05期

摘要:以日光温室栽培‘贝达’嫁接的‘87-1’葡萄嫁接苗为试材,珍珠岩作为基质,选用改良式Hoagland营养液循环方式提供水分和养分,连续2年研究了不同营养液浓度对设施葡萄生长结果的影响。结果表明:中、高浓度营养液处理的‘87-1’葡萄成花枝率均在85%以上,结果系数均超过1.50,可以满足生产的需要;高浓度营养液处理的葡萄叶片质量最佳,光合速率最高,更有利于果实养分的累积;高浓度营养液处理的葡萄产量过高,严重影响了果实品质的形成,因此,无土栽培‘87-1’葡萄必须控制产量,建议667 m2产量以1 500 kg左右为宜。综上所述,设施葡萄可以实现无土栽培,应采用高浓度营养液配方,同时合理负载以达到优质生产。

关键词:设施葡萄无土栽培成花枝率结果系数果实品质

单位:中国农业科学院果树研究所、农业部园艺作物种质资源利用重点实验室; 辽宁兴城125100

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