摘要：目的：再造群体食物中毒急诊救护流程，提高患者救护效率。方法：从分诊、分流安置患者，启用急救梯队到组织分工，再造原来流程，制订了一套适合大批群体食物中毒的急诊救护方案，并成功应用于两起大宗群体食物中毒患者共计213人的急诊救护中。结果：缓解了因大批患者来诊而造成的急诊混乱局面，明显缩短了患者候诊时间与等待治疗的时间，提高了患者的满意度。结论：群体食物中毒急诊救护流程再造有利于提高群体中毒患者的救治效率。

关键词：流程再造 食物中毒 急救 

单位：深圳市第二人民医院急诊科; 广东省518035