首页 > 期刊 > 中国科技资源导刊 > 国产食品检测仪器设备的需求及发展策略 【正文】
摘要：分析食品安全检测、检验、分析和监控中对科学仪器设备的需求，探讨我国食品安全相关的仪器设备产业面临的内外部形势，提出面向食品安全保障的国产仪器设备的发展策略。
关键词：食品安全 科学仪器 仪器设备 自主创新
单位：中国农业科学院; 北京100081
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