摘要：郭大权,是个60后,当地人习惯喊他＂老郭＂,打一手好快板。老郭说他斗大的字认不几个,跟＂洋芋蛋＂打了半辈子交道,慢慢摸索出了名堂,闯出了一片天地。＂对啊,我们当地都喊‘洋芋蛋’,原产南美洲,咱们引进的国外品种。＂老郭解释道。后来记者翻看了字典,＂洋芋,又称土豆,学名马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。＂储藏窖塌了,意志不能垮郭大权现在是西和县何坝镇民旺马铃薯产业专业合作社理事长。

关键词：合作社理事长 马铃薯产业 何坝镇 多年生草本 国外品种 

单位：《中国农民合作社》编辑部