首页 > 期刊 > 中国农民合作社 > 永城市鑫利种植专业合作社 【正文】
摘要:合作社位于永城市卧龙乡黄庄村,主要生产富硒纯绿豆粉皮。传说,刘邦早期避秦藏身于芒砀山,一日小雨把吕雉刚磨好晾晒的绿豆粉淋湿成浆糊,卧龙人顾公看见后甚觉可惜,把浆糊放在器皿中,并奇思妙想地放入滚烫的开水中,粉白的浆糊瞬间结成了一层晶莹剔透的薄皮。用调料拌之,刘邦食用后喜赞味美,卧龙粉皮由此诞生。
关键词:专业合作社 永城市 种植 绿豆粉 卧龙
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