摘要：【目的】弄清不同发育时期杏花、幼果过冷却点和结冰点变化，不同花器官过冷却点和结冰点的差异，为杏花期霜冻害机理的研究提供基础数据。【方法】以3个杏品种为试材，利用能准确模拟自然界霜夜降温过程的人工霜箱，测定不同发育时期花器官、幼果的过冷却点、结冰点，统计杏花器官受冻情况。【结果】随杏花发育进程的推移，3个杏品种自大蕾期至幼果期过冷却点、结冰点呈现明显上升趋势，表明抗寒力下降；不同品种、不同花器官过冷却点、结冰点存在差异，品种间表现为花器官过冷却点、结冰点越低，抗性越强，从过冷却点到结冰点的平均温度“跃升”值越大；过冷却点并不表示一个确定值，而是一个范围。花瓣过冷却点频率分布较雄蕊、雌蕊分散；杏花器官通过保持过冷却状态回避低温伤害，但对结冰十分敏感，一旦结冰，升温后花器官均受害而褐变。【结论】不同发育时期、不同品种不同花器官过冷却点和结冰点存在差异。

关键词：杏树 花器官 过冷却点 结冰点 霜冻 

单位：河北农业大学园林与旅游学院 河北保定071001