摘要：【目的】以大豆黄酮为对照，研究亚麻籽木脂素对雄性大鼠骨骼肌生长的影响并探讨其作用机制。【方法】在sD雄性大鼠基础日粮中分别添加大豆黄酮（5mg·kg^-1）和亚麻籽木脂素（50mg·kg^-1），利用高压液相色谱、放射免疫分析、RT-PCR等方法，分析大鼠血清中亚麻籽木脂素及两种主要代谢产物（肠内酯、肠二醇）浓度、睾酮及生长激素含量、比目鱼肌和下丘脑中ER β mRNA的相对表达量。[结果]亚麻籽木脂素与大豆黄酮均能显著提高雄性大鼠饲料利用率，促进大腿肌肉增重，提高腿肌中RNA／DNA的比值，促进下丘脑和比目鱼肌中ER β mRNA表达量显著上升，使大鼠血清中睾酮含量增加，极显著性降低血清中尿素氮含量。【结论】亚麻籽木脂素可能通过与ERD结合，作用于下丘脑-垂体-性腺轴，调节大鼠血清中睾酮水平，抑制蛋白质分解，促进骨骼肌卫星细胞与肌细胞的融合，从而促进骨骼肌生长。

关键词：植物雌激素 亚麻籽木脂素 大豆黄酮 动物木脂素 骨骼肌生长 

单位：南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室 南京210095