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苹果果实GaIDH和GaILDH基因的表达与AsA的关系

李明军 高静 马锋旺 梁东 侯长明 中国农业科学 2010年第02期

摘要:【目的】进-步探明苹果果实是否具有抗坏血酸(AsA)合成的能力。【方法】从‘嘎拉’苹果果实中克隆AsA合成关键酶L-半乳糖脱氢酶(L-galactoscdehydrogcnase,GaIDH)全长cDNA序列,检测它与另-合成酶L-半乳糖-1,4-内酯脱氢酶(L-galactono-1,4-lactonedehydrogenase,GaILDH)在苹果不同组织中的表达及酶活性与AsA含量的关系。【结果】克隆获得的苹果GaIDHcDNA含有975bp的完整开放阅读框,编码-条分子量为34.97kD、含324个氨基酸残基的蛋白质,登录号为GQ131419。在叶片和苹果果实不同组织中,均能检测到GaIOH和GaILDH基因mRNA表达和活性,叶片高于果实,幼果高于成熟果,果皮高于果肉。同时,苹果果皮中的AsA含量受光的调控,二者在阳面果皮的表达和活性明显高于阴面果皮,而阳、阴面果肉间无明显差异。不同组织中的AsA含量与GaIDH和GaILDH活性均呈显著正相关性。【结论】进-步证明了苹果果实自身具有经L-半乳糖途径合成AsA的能力,且合成可能是苹果果实AsA形成的主要决定因子。

关键词:苹果果实抗坏血酸

单位:西北农林科技大学园艺学院 陕西杨凌712100

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