摘要：【目的】研究在基础日粮中添加维生素E对环磷酰胺诱导产蛋鸡免疫抑制的调控效应。【方法】将270只健康尼克褐产蛋鸡随机等分为5组,每组3个重复,每个重复18只。Ⅰ、Ⅱ组饲喂基础日粮（维生素E含量44.59 mg.kg-1）,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在基础日粮中分别添加50、100和200 mg.kg-1维生素E。试验第5、6、7天,对Ⅱ—Ⅴ组产蛋鸡注射80 mg.kg-1 BW环磷酰胺建立免疫抑制模型,第Ⅰ组注射等量生理盐水。【结果】日粮中添加VE能显著提高免疫抑制产蛋鸡的产蛋性能和饲料转化率、养分表观代谢率（P〈0.05）,提高免疫抑制产蛋鸡脾脏和胸腺的相对重量和新城疫（new castle disease,ND）、H5和H9亚型禽流感（avian influenza,AI）抗体滴度及血浆谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）活性（P〈0.05）,降低丙二醛（malondialdehyde,MDA）的含量（P〈0.05）;提高免疫抑制产蛋鸡血浆的PGE2、IL-1、IL-6和TNF-α含量（P〈0.05）。【结论】环磷酰胺诱导产蛋鸡所产生的免疫抑制可显著降低其生产性能、养分利用率、抗体水平、抗氧化功能及PGE2和炎性细胞因子含量;日粮中添加维生素E对免疫抑制蛋鸡具有明显的调控效应,且添加水平为50和100 mg.kg-1时效果优于200 mg.kg-1的添加量。

关键词：维生素e 蛋鸡 免疫抑制 调控机制 

单位：西北农林科技大学动物科技学院 陕西杨凌712100