摘要：抗菌肽（antimicrobial peptides,AMPs）广泛存在于多种生物体内,是生物体非特异性免疫功能的重要组成部分,具有抗细菌、真菌、病毒等多种生物学功能。由于其特殊的杀菌机制而使得细菌不易产生耐药性,在多个领域显示了良好的应用前景。本文综述了抗菌肽的类别、生物学功能及其抑菌机制,重点阐述了近年来抗菌肽研发与应用的国内外进展。

关键词：抗菌肽 功能 研发 应用 动物 

单位：东北农业大学动物营养研究所 哈尔滨150030