摘要：【目的】研究嗜酸乳杆菌（LAB1）在体外模拟预防和治疗条件下,竞争性抑制致病性大肠杆菌（Escherichia coli,E.coli）和沙门氏菌（Salmonella choleraesuis,S.cho）对仔猪空肠上皮细胞系（IPEC-J2）的粘附作用。【方法】用LAB1预处理IPEC-J2后再用E.coli或S.cho攻毒为模拟预防实验;用E.coli或S.cho先攻毒IPEC-J2后再用LAB1处理为模拟治疗试验。提取粘附后的3种菌及IPEC-J2的DNA,使用文献记载和自行设计的引物,利用实时荧光定量PCR方法,量化检测LAB1与E.coli、S.cho之间的竞争性粘附率。【结果】在模拟治疗试验中,在高（1.0×109CFU）、中（1.0×108CFU）、低（1.0×107CFU）3种浓度的LAB1处理条件下,能显著抑制高、中浓度S.cho对IPEC-J2的粘附（P〈0.05）;在模拟预防试验中,相同浓度的LAB1能显著抑制相同浓度的S.cho对IPEC-J2的粘附（P〈0.05）。在模拟预防和治疗试验中,3种浓度LAB1均能显著抑制低浓度E.coli对IPEC-J2的粘附（P〈0.05）,高浓度LAB1能显著抑制高、中浓度E.coli对IPEC-J2的粘附（P〈0.05）。【结论】在体外试验条件下,LAB1对E.coli及S.cho粘附IPEC-J2有竞争性抑制作用。在模拟预防和治疗试验中,LAB1对E.coli及S.cho粘附IPEC-J2的竞争性抑制作用效果有所不同。

关键词：荧光定量pcr 嗜酸乳杆菌 肠道致病菌 粘附 

单位：北京农学院动物科学技术学院/兽医学(中医药)北京市重点实验室 北京102206