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镍处理下水稻酚酸和酚多聚物含量的变化与白叶枯病诱导抗性的关系

谭新中 彭喜旭 胡耀军 唐新科 周平兰 邓小波 王海华 中国水稻科学 2010年第04期

摘要:研究了镍处理下水稻叶片中总酚、酚酸、酚多聚物积累和细胞壁结合态过氧化物酶(POD)活性的变化。镍处理导致总酚含量显著上升,检测到10种可溶性酚酸和7种结合态酚酸。镍处理下可溶性绿原酸和水杨酸含量明显上升,而它们的结合态含量变化不明显;镍处理显著提高可溶性和结合态阿魏酸的含量,显著降低可溶性丁香酸和对-香豆酸的含量,却诱导其结合态含量增加。镍处理后酚多聚物明显积累,以阿魏酸和丁香醛为底物的细胞壁结合态POD的活性显著升高。这些结果结合以前的研究提示,酚酸和酚多聚物积累参与了镍诱导的水稻对白叶枯病的抗性。

关键词:酚酸酚多聚物诱导抗性白叶枯病

单位:湖南科技大学生命科学学院 湖南湘潭411201

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