中国古老的皇家宫殿映照在蓝、白、红三色背景灯光下．法国音乐家让·米歇尔·雅尔带着激昂的热忱．用西方电子音乐为10月10日的中法文化年上演了一篇华丽的乐章．同时拉开了中法合作的新历程。为了表明中法之间的重要战略合作伙伴关系．10月8日．法国总统希拉克带着他的“重要的经济使命”已经打好了前站．为此次举行的中法文化年披上了经济合作...
国务院部署十项措施加强食品安全；明年起食品加工卫生将由质检部门监管；CEPA补充协议在港签署；我国两项食品标签新标准；中国商业连锁30强揭晓；我国水产品出口2007年起90％须经认定；我国绿色食品出口年均增长超过50％；燕京啤酒抛2.2亿巨资控股惠泉；华润啤酒7100万美元“接盘”狮王；生力投重金兴建饮料厂；雀巢再次扩大在华奶品投资；韩...
10月8日，法国总统希拉克“带着重要的经济使命”进行了为期4天的访华活动，表明了经济合作已经成为中法两国战略协作伙伴关系的重要组成部分。10月10日，中法文化节在紫禁城红、白、蓝三色灯光的照映下拉开了帷幕。预示着中法合作即将进入一个新的历史阶段。中法葡萄酿酒庄园则成为中法合作的成功典范。
近日由中国食品工业协会、国家统计局工业交通统计司的“2003年度中国食品工业百强企业”，双汇集团名列前茅。2003年，双汇集团实现销售收入107亿元，在我国肉类加工企业中，是第一个实现销售百亿元的企业。在短短的19年间，双汇能够把传统落后的作坊式行当做成以高科技为支撑点的现代化大产业，令人敬佩。2004年的10月在第二届中国国际农产品...
安利在中国的风雨之行最早应追溯到1990年，那时最早进入中国的外资直销企业只有雅芳公司。雅芳公司的直销模式是以销售员推销产品为主，当时未引起中国政府很大的关注，因此直销立法在中国还处于缺位状态。直到1991年8月，安利获中国政府有关部门批准立项，1992年8月签订合同，于1993年开始在广州经济技术开发区建设厂房，首期工程于1995年1月...
亿利集团通过对市场背景的缜密分析和对产品定位、通路、广告投放的精心设计，居然在成熟的咽喉市场上“大爆冷门”：中国大部分城市的人都知道了亿利甘草良咽这个产品，市场占有率在行业中也蹿升至第五名。更有意义的是，亿利的成功再次引爆了咽喉保健市场，打破了这个成熟市场持续了太久的宁静。在亿利的影响下，跟进品牌泰诺、三九和江中等产...
近期，国家质检总局再次对白酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江等14个省、直辖市71家生产企业的80种产品，合格66种，产品抽样合格率为82.5％。
近期,国家质检总局对味精产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、山东、河南、广东、四川、重庆、贵州等16个省市62家企业生产的68种味精产品，合格61种。产品抽样合格率为89.7％。
据综合统计，2003年保健品行业的销售额只有2000年的60％。连续三年，保健品行业销售额的严重下滑，反映了行业的宏观态势。从微观上说，2000年以后，采用保健品传统营销模式的企业新上市的产品，几乎没有一个做成功，甚至一些曾经采用传统营销取得很大成功的企业，都遭遇了严重的挫折。
企业在制定和实施策略的过程中，不可避免地会出现偏差，而通过倾听顾客不满便可以及时地加以矫正。例如。1985年可口可乐公司在“周密”的市场调研的基础上决定以“新配方”可乐取代“经典可乐”(Coke Classic)。但实施不久便从各种渠道听到大量不满的声音。可乐公司立即对不满的顾客做出了积极的回应。从而稳定了动摇的顾客群，也及时地挽回了...
2004年12月11日中国零售业将要全面对外开放。入世后3年的缓冲期即将结束。对于企业来讲，在此缓冲期内中国内资的零售企业都是尽其力所能及的一切手段来谋求发展，如一些大型企业集团进行重组、规模的扩张、提高管理水平、发展企业信息化等；但相对于强大的竞争对手外商来说，3年时间实在是太短了。当中国内资的零售企业还在努力奋斗时，有必要...
受高致病禽流感疫情影响，2004年第一季度家禽产业整体下降。据统计，一季度27个省存栏家禽同比下降4．3％，肉鸡存栏下降12．9％。主产省河北、江苏、山东家禽存栏降幅较大，分别为9．3％、16．7％、153％。1-3月份累计出栏家禽与上年同期基本持平，其中，山东、广东家禽出栏下降较多，分别下降6．1％、2．8％。
乳香飘酒业集团是最早生产奶酒的厂家之一。目前主要生产销售乳香飘系列奶酒。生产的奶酒从0．5度到52度，包括：乳香飘蒙古奶醇、乳香飘马奶酒，乳香飘酸奶酒、乳香飘果味奶酒、乳香飘口味奶酒5个系列20几个品种，并被一些酿酒专家誉为“蒙古XO”。
爱神扑扇着翅膀，在浪漫的夜空中飞翔时，遇见了四洲紫菜和梳打饼一对互相爱慕却又害羞的小情人，于是放射丘比特箭，成全了“四洲紫菜梳打饼”。
第四届中国国际保健博览会于10月27日在北京展览馆隆重开幕，国家卫生部、国家商务部、国家食品药品监督管理局、国家民政部、国家中医药监督管理局有关领导、中国保健协会主要领导，以及厄瓜多尔大使、巴基斯坦大使等出席了开幕式。
近些年来，国内外始终关注的是大宗农产品，一些小杂粮品种则从人们视线中悄悄溜过。在不知不觉中，我国的杂粮业凭借自己的价格优势和质量保证，已逐渐成为国际农产品市场上的新宠。在这种情况下，加速杂粮产业发展，提升杂粮产品的市场竞争力，做大做强杂粮产业，已成为一个发展西部、促进农民增收、促进农产品出口的重要领域。
3米高的大牌楼上书“煌上煌”三个金碧辉煌的大字，百米台前，人头攒动，有参观的，有咨询的，挤满了展台，一派热闹的景象。2004年10月第二届中国国际农产品交易会上，煌上煌集团斩获签单1.2亿元。煌上煌集团董事局主席徐桂芬自然成为媒体聚焦的对象。本刊记者有幸采访到了徐桂芬女士。
2000年初，客家实业有限公司在江西省内同行业中首家实行公司制度改革，创立了烟草行业第一家国有控股公司。公司注册资金2000万元，固定资产8000万元，占地面积4万余平方米，员工1000余人，主要生产销售“客家”系列卷烟，兼营印刷、食品、运输等，江西客家彩印包装有限责任公司、江西客家商务物流汽车运输有限责任公司、江西客家食品有限公司...
江西亿万保健制品厂研制、生产、销售的曹辉牌神奇茶，采用微晶纤维素作为复配茶的抗结技术，依据我国药食同源的传统中医理论，由多种天然可食性草本植物配制而成、非药似药。是茶非茶。既有茶的清香甘口感，回味悠长。又可起到解酒化热。避免肠道感染。清除体内多余色氨酸和烟气中的自由基。滋身驻颜。均衡营养等药用和保健双重功效。尤其对解...
据国际橄榄油协会统计，98％的橄榄油产自地中海周边国家。西班牙是全球最大的橄榄油生产国和出口国，每年出产的橄榄油超过60万吨。其中50％用于出口。
营养学认为：最好的饮食是平衡膳食，平衡膳食的第一原则就是食物的多样化，不只吃精米、白面，还要吃五谷杂粮，如荞麦、小米、玉米、高梁、燕麦等，谷物食品富含膳食纤维、矿物质、维生素、碳水化合物，其脂肪含量较低。谷物食品对心脏病、消化系统的癌症、糖尿病有很好的预防作用。经试验证明：每天吃200g谷物食品的人患糖尿病的比例比普通人...
随着人们休闲生活的丰富多彩。各种休闲小食品应运而生。薯片作为老少皆宜的休闲食品受到了广大消费者的喜欢。提到薯片制作工艺，很多人都会误以为是白薯做的，其实它是由马铃薯(俗称土豆)加工而成的。
银耳又叫白木耳，是一种胶质食用菌和药用茵。其形状似鸡冠或花瓣，白色半透明，干燥后淡黄色或黄色野生银耳主产于我国南方高山林地，富含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等，是传统的滋补品。中国传统医学认为银耳具有润肺、生津、止咳、清痰、强身、补气等功能，银耳多糖有抗肿瘤作用。
采访郭金是在午夜，见到记者时，露出一个微笑如灿烂的阳光，尽管她是从《大龙脉》片场赶过来的，但仍然神采奕奕。
大豆-含有丰富的蛋白质，经常食用可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性。
据我国药膳专著《饮馔服食笺》中记载，有许多鲜花如松花蕊、栀子花、芙蓉花、桂花、桃花等入馔后，具有减肥、养颜、增寿的功效。
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