近日，国新办就我国今年粮食生产形势等有关情况召开会，会上，农业部总经济师、新闻发言人毕美家，对我国为保持粮食总量，是否会用转基因技术的问题做出解读。毕美家表示，农业部对转基因问题的态度是一贯的，也是明确的。简单地讲是两条：一是在研究上要大胆，坚持自主创新;二是在推广上要慎重，做到确保安全。
国家卫生计生委近日下发通知，要求加强涉及饮用水卫生安全产品监管，维护人民群众健康。 此前，国家质检总局在”净水器产品质量执法打假‘质检利剑’集中行动”中检查发现了部分净水器质量不合格问题。国家卫计委要求，对不合格产品开展监督检查，其中包括不合格产品生产企业所在地卫生计生行政部门及监督执法机构重点检查相关企业是否按照卫...
从国家卫生计生委获悉，为加强食品安全专家队伍建设和规范管理，充分发挥专家智库的重要作用，我国将在卫生计生系统设立食品安全首席专家。国家卫生计生委日前已向各地了《关于建立卫生计生系统食品安全首席专家制度的指导意见》，要求各地做好首席专家的遴选和管理工作。首席专家将实行聘任制，分部级首席专家和省级首席专家。
据国家卫生计生委网站消息，根据《食品安全法》及其实施条例的规定，卫计委组织拟订了《食品安全国家标准糖果》等31项食品安全国家标准和1项标准修改单（征求意见稿），并向相关部门和全社会征求意见。此次征求意见涉及糖果、食品营养强化剂氧化锌、食品中铅的测定、品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定等共计31项内容。
欧盟实施新的食品标签法，我国食品出口企业应根据新法规要求改进食品包装。否则，因为食品标签不合格，可就因小失大了。2014年12月13日起，欧盟实施新的食品标签法。新法规旨在通过更准确、清晰、全面的标签内容，保障消费者购买到放心食品。我国食品出口企业应加强食品包装的规范管理，根据新法规要求改进食品包装，避免遭受损失。
添加剂是否能规范使用，已成为保障公众食品安全的重要条件。《食品添加剂使用卫生标准》已经出台，食品中添加食品添加剂将更加严格化。新标准将食品添加剂分为22类，共1812种，其中添加剂290种，香料1528种，加工助剂149种，胶姆糖基础剂55种。常见的添加剂有防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜昧剂、疏松剂、香料等。这些成分可以增强食品...
十二届全国人大常委会第十二次会议继续审议食品安全法修订草案。二审稿增加规定，非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
从河南出入境检验检疫局获悉，中国中部内陆省份获批的首家进口肉类指定口岸——河南进口肉类指定口岸郑州查验区项目工程基础建设施工已经开始，预计2015年9月建成。据介绍，河南是肉类产品消费大省，也是畜牧业生产大省和全国重要的肉产品生产、加工和集散地，在河南省设立进口肉类指定口岸有助于满足河南巨大的市场需求，提升百姓生活品质，...
近期，陕西、江西、江苏、贵州、四川等地陆续曝出一些餐饮服务单位和食品经销户使用、贩卖罂粟壳（粉）调味料事件，引起社会广泛关注。对此，国家禁毒办、公安部、食品药品监管总局、工商总局日前联合下发通知，将以“零容忍”原则严厉打击在食品中添加罂粟壳犯罪行为。
近日，中盐协会和中盐总公司上报意见要求延长过渡时间。此前，有关部门正加紧研究制定盐业体制改革方案，总方向是取消食盐专营，让涉盐企业真正实现自主经营、公平竞争。今年4月，国家发改委废止《食盐专营许可证管理办法》，将食盐定点生产企业批准权由原来的国家发改委下放到地方政府。中盐建议在重新颁发盐业许可证上，将范围限定在现有盐...
近日，清华大学电子工程系王贵锦副教授主持完成的项目《瓶装饮料自动化生产线全程智能检测系统研究与应用》荣获第四届吴文俊人工智能科学技术进步一等奖。这一贴近百姓的人工智能生产检测系统的开发研制，不仅取得了多项具有自主知识产权的原创性技术成果，而且解决了饮料生产的全程检测问题。全面推广应用对提高生产检测效率、保证饮料生产质...
中国白酒市场正在从无序走向有序，从市场分散走向市场集中。2013年，是整个酿酒行业的发展面临严峻挑战的一年，在日趋严峻的经济形势下，酒类行业及相关产业的发展受到一定程度的影响，行业增长速度放缓，市场不稳定和不确定因素也有所增加，今年这种影响还继续存在。
近日，多个国家相关部门纷纷发出指示，表示要修改或调整食品包装的成分、标准甚至要求统一更换新包装。韩国近日向WTO秘书处发出通报，标题为韩国拟修订食品器皿、容器和包装标准规范（G／SPS／N／KOR／481）。本法案修改内容涉及：阐明合成树脂涂层金属和木材的规定.
为严防不合格牛羊肉产品进入餐馆和百姓家庭、流入餐桌，日前北京市食品药品监督管理局组织制定并审议通过了《牛、羊肉片（卷）生产审查实施细则（2014版）》，正式将牛、羊肉片（卷）纳入食品生产许可证管理范围。
近日从甘肃省卫生计生委获悉，经省食品安全标准专家委员会议审查并征求食品安全国家标准评审委员会秘书处意见，我省将对10项食品安全地方标准计划立项。此次计划立项的10项地方标准项目分别为：浆水（酸菜），婴幼儿罐装辅助食品中呋喃的检测（顶空一气相色谱一质谱法），石磨小麦面粉，食品中汞的快速检测方法，黄花菜（干制），甜醅子，风味...
从12月l3日起，欧盟开始实施欧洲议会在2011年通过的一项食品标签新标准，消费者将从标签上得到更多、更详细与食品相关的内容。欧盟健康和食品安全委员会一位高级主管表示，食品标签新标准是多年努力的结果，消费者可以了解到更多与食品安全相关的信息。新标准要求食品标签必须清晰显著，准确地标注食品中所含可能导致过敏的成分.
日本近日向WTO秘书处发出通报，标题为日本厚生劳动省（MHLW）拟修订《食品卫生法》中关于食品级食品添加剂的标准和规范（修订农化物残留标准）（G／SPS/N/JPN／354）。本法案修订内容涉及杀虫剂烯酰吗啉（Dimethomorph）的残留标准。标准限量规定：烯酰吗啉在甘蓝中的最大残留限量由6ppm改成2ppm：在葡萄中的最大残留限量由10ppm改成5ppm.
据美国联邦公报消息，12月24日美国FDA通报，再次认可糖精作为食品添加剂。据报道，自批准糖精的终期条例以来，美FDA收到了部分反对意见。然而对这些反对意见进行评审后发现，这些意见缺少更改或者撤回终期条例的基础。
全球生命科学和材料科学专业公司荷兰皇家帝斯曼集团12月3日在中国南京举行落成仪式，庆祝其复合材料树脂研究开发与技术服务中心正式启用。近百位来自中国复合材料行业协会、客户以及媒体的相关人士受邀参加了仪式及客户开放日活动。
随着2015年上半年国内开始实施8项新的食品安全标准，食品、饮料、乳制品和糖果制造商们将面临更多、更严格的挑战。通过采用检测能力较高的产品检测技术，无论是哪种异物或产品，制造商们均可剔除其中所有的污染产品，从而帮助他们符合标准要求。
为庆祝中法建交50周年，由法中委员会、法国工业产权局、中国国家知识产权局及合作伙伴共同举办的首届“中法团队合作创新奖”颁奖典礼今天在京揭幕。作为“科技法兰西——非常法国·非凡创新”活动的重要组成部分，该奖项旨在鼓励和表彰在促进中法两国协同创新方面做出突出贡献和杰出成果的单位和个人。
近日，达能集团召开董事会，对公司的现状和未来进行了讨论。达能集团确认2014年全年业绩目标销售额同比增长4．5％，营运利润率同比下降少于20个基点，净现金流将稳定在13—14亿欧元左右。达能集团首席执行官范易谋先生（Emmanuel Faber）表示：“今年10月接获任命时，我曾经告诉达能全球的十万同仁，最鼓舞人心的莫过于我们的企业使命：通过食...
近日，ITT公司的科能（Cannon）系列产品，亮相在上海举行的bauma China 2014展会。以“世界因连接而改变”为主题，科能不仅将高品质、高性能的产品、解决方案和服务呈现给公众，更为中国工程机械带来实现节能低碳的先进连接器技术。“随着基础设施建设、新型城镇化的不断推进，中国工程机械正在迈向一个更为稳健的增长阶段，行业对高品质、低...
服务全球超过70．000家客户的全球领先商业应用软件供应商Infor近日综合性制造流程自动化解决方案Infor Factory Track^TM，以帮助制造商同步企业计划和工厂生产活动，缩小从理念到执行的差距。Infor Factory Track为云而构建，能使部属选择更加灵活，并降低总拥有成本。
制造商正在不断寻求提高生产线自动化水平的解决方案，梅特勒-托利多Garvens应市推出了其C1200 Compact自动检重秤，以便帮助食品行业提高生产效率和设备整体有效性（OEE）。该新型自动检重秤把最新的称重技术融入到紧凑的系统中，每分钟可检测200个包装，精度达＋／-1克。
2013年，中国成为全球第一大工业机器人市场，在“机器人产业元年”的2014年，中国机器人产业正积极寻求技术突破，希望找到最适合自己的市场定位。全球OEM（机器设备生产商）自动化技术领导厂商施耐德电气，与中国本土工业机器人领军企业新松机器人，联手合作研发，只为制造出具有“中国特色”的工业机器人：一个从头到脚、每一个部件都是为了...
近年来，啤酒行业推行节能降耗的步伐不断加快，正在向着循环经济的纵深发展。众多设备和技术供应商，也不断推出创新的产品和技术，推动着啤酒行业向着更加绿色和环保的方向发展。本刊记者与世界知名设备、技术和服务供应商进行深入沟通，将采访内容进行整理，以技术沙龙的形式呈现出来，透过这个平台，可以了解啤酒行业最新的节能技术发展和应...
近日，艾默生（Emerson）旗下业务品牌艾默生环境优化技术在上海举办了2014 Emerson“智汇冷暖”年度盛典，吸引厂商、经销商、工程商、行业协会、设计院所、研究机构、媒体等业界共200多位人士参与本次活动，就热泵、空调、冷链产品及解决方案应用，以及行业的发展和相关政策等热点话题进行了深入交流。
一、中国消费者认为保证冷藏食品的质量是零售商的责任 中国的超市和便利店面临一个两难困境：中国消费者希望零售商在不提价的前提下确保冷藏冷冻食品的质量。研究报告显示，虽然91％的消费者相信大型超市能妥善贮运冷藏冷冻食品，但47％的消费者却不愿为改善食品贮运和制冷而增加支出。
“三农”问题指的是农业、农村和农民三个方面的问题。农业问题，主要是指农业产业化的问题，主要表现在三个方面：一是农村基础设施建设落后。二是农业产业化程度低。三是农产品结构与市场结构不相适应。农村问题，主要是三个方面：一是经济基础薄弱。二是城镇化进程滞后。城镇化率低，且村镇极其分散，工业企业小而且少，缺乏产业群规模的大型...
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