本刊2017年12月号刊发了“建设合浦月饼小镇的思考”上半部分。上文中，首先从国家、区域、产业和县域四个层面，结合项目实际，聚焦政策导向的单一角度，对发展特色小镇的重要背景进行了研读梳理，并进而在此基础上，提出了“合浦月饼小镇”建设的思考框架。文中以问题为导向，从“为何”要建合浦月饼小镇这个问题入手，从比较优势、传统园区升...
从农业部获悉，为落实农业转基因监管职责，严厉打击农业转基因生物非法试验、制种、经营、种植、进口和加工等行为，保障我国农业转基因生物产业健康有序发展，农业部近日印发《2018年农业转基因生物监管工作方案》（以下简称《方案》）。《方案》指出，2018年农业转基因生物监管工作，要严格按照《农业转基因生物安全管理条例》等法规规章要求...
日前，农业部成立了农产品营养标准专家委员会，主要负责农产品营养标准的研究、拟定、审定、宣贯、咨询、国际合作交流等工作，陈萌山任主任委员。委员会由58名委员组成，陈萌山任主任委员，王小虎、钱永忠、丁钢强任副主任委员。孙君茂任秘书长，黄家章、朱大洲、陆柏益任副秘书长。秘书处承担单位为农业部食物与营养发展研究所。农产品营养标...
近日，全国食品药品稽查工作会议在江苏召开。会议指出，五年来，全国共查处食品药品违法案件179万余件，取缔无证经营户12.4万户，捣毁各类违法黑窝点4800余个，“不敢”违法的震慑得到强化。国家食品药品监管总局党组成员、副局长孙咸泽在会上对2017年食品药品稽查工作予以充分肯定，并针对当前食品药品监管工作形势，就做好2018年食品药品稽...
近日，国家农业部下属相关单位公布了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定标准四个国家食品安全标准的讨论稿。这是国家五部委去年公布的《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（奶业十三五规划）以来，生乳国标修订工作首次有了明确进展。
近日，国家食品药品监督管理总局公布2018年立法计划，2018年立法项目共36部，其中法律3部、法规3部、规章31部。在法律方面，将继续推动《中华人民共和国药品管理法》修正案出台。在法规反面，将推动完成《中华人民共和国食品安全法实施条例》修订。在规章方面，将围绕食品安全法，制修订食品类配套规章12部。
据国家食药监总局通报，2017年第四季度，全国共完成并公布1090880批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品1067114批次，不合格样品23766批次，样品总体合格率为97．8％，比2017年三季度高0.2个百分点。
近日，国家工商总局通知，决定自2月起开展互联网广告专项整治工作，严肃查处5类虚假违法互联网广告。通知中指出，工商部门将以社会影响大、覆盖面广的门户网站、搜索引擎、电子商务平台、移动客户端和新媒体账户等互联网媒介为重点，集中整治社会影响恶劣、公众反映强烈、危害人民群众人身财产安全的虚假违法互联网广告。
近日，南宁检验检疫局为广西金花茶业有限公司发放新版《出口食品生产企业备案证明》。这是新版《出口食品生产企业备案管理规定》（简称“规定”）自2018年1月1日实施后，南宁检验检疫局发出的首张出口食品生产企业备案证明，有效期由原先的4年延长至5年，进一步为企业提供了便利。
据英国环境、粮食和农村事务部（DEFRA）公布的贸易数据显示，过去的2017年，英国向中国出口食品和饮品的交易额达到5．644亿英镑，上涨28％。媒体报道称，为此，中国成为世界第8大食品和饮品进口国，比2016年上升一个排位。而威士忌和啤酒成为出口到中国的热门产品之一。去年，中国进口了6180万英镑的英国威士忌，同比增长了47％。而英国啤酒在...
2017年海南省新认证“三品一标”197个，其中无公害产品157个，绿色产品21个，有机产品8个，地理标志产品11个。新认证的“三品一标”产品数量远超往年，农产品质量安全提升和品牌培育成效显著。
日前，从2018年黔南州茶业经济年会上获悉，截至2017年底，贵州省黔南布依族苗族自治州茶园总面积达到161．8万亩，投产茶园面积达82.25万亩，较2016年同期增长16．32％，全州实现茶叶产量3．2万吨，实现茶叶产值53.98亿元。
发展实体经济是各地经济社会发展的重中之重，而招商引资则是其中一个重要抓手。在全国各地大招商的激烈竞争中，招商难，招大商、好商难上加难。打破同质化竞争、形成差异化招商引资、进而实现实体经济高质量发展，有很多办法。但最根本的办法之一，是着力培育本地区的产业生态。栽好梧桐树、引来金凤凰。本刊上期刊发了成都市委书记范锐平同志...
为了实现更健康的成分和更清洁的标签，食品制造商通常需要重新制定产品配方或是开发新的产品。这可能是一个复杂的过程，涉及去除或更换具有特定用途的高功能性的配料。本文将讨论一些新的配料，可以给配方师提供更多途径来简化标签并满足营养、功能和口味上的要求。
日前，利乐公司中文版《2017年可持续发展报告》。报告首次根据全球报告倡议组织（GRI）G4指导方针．用绕“保护食品”、“保护人类”和“保护未来”三大议题，回顾了利乐集团在环境绩效、社会责任与公司治理方面的年度进展和主要成绩。同时也梳理了利乐大中华区在这几方面的不懈努力与阶段性成果。
在中国乃至全球，食品安全一直是消费者的关注焦点。“僵尸肉”“镉大米”“毒生姜”“瘦肉精”“地沟油”都是曾经轰动全同的食品安全事件，因其恶劣影响而被大众广泛传播，但食品安全并不仅仅只是这些。
“推动食品工业强县建设、培育发展龙头食品企业”是中国食品工业协会为适应全国县域经济社会发展、建设中国特色的食品工业体系而实施的一个重要发展战略。自2000年以来，中国食品工业协会在国家有关部门的大力支持下，通过各级食品行业协会、地方政府和食品企业的共同努力，以每两年一届的认定、交流活动为主体，以为地方政府、行业、企业服务...
湖南省武冈市在2017年荣获“2016—2017年度全国食品工业强县（市、区）”称号，这是武冈大力发展食品加工产业链，实现以肉菜产业为龙头的食品加工产业快速发展，带动以大豆、辣椒种植、铜鹅、肉牛养殖等为主的种养基地成为贫困群众增产增收主渠道，形成“食品加工＋种养基地＋精准扶贫”的产业扶贫新模式，实现了发展一个产业，繁荣一办经济，...
消费者对个性化和次日交付的需求日益增加，这要求企业以新的创新方式、以超高的速度运营。
随着五岁以下幼童超重和肥胖的人数达到惊人的比例，BENEO营养总监Antje Jungclaus解释了碳水化合物的作用，以及在婴儿期合理摄入碳水化合物如何能够为宝宝均衡早期营养，更好地奠定宝宝一生的健康基础。
分别于采前30d和15d用100ppm BTH对陇薯3号马铃薯植株进行1、2次喷洒，于采后统一收获块茎，分析BTH处理后陇薯3号马铃薯采后贮藏性指标的变化，结果表明：100ppm BTH采前15d、30d以及叶面喷施马铃薯，可显著降低块茎采后干腐病的病斑直径，并对块茎贮藏中的发芽率、绿化率及失重速度有显著的抑制作用，ABTH处理次数的增加，抑制作用有增强趁势...
蛋白质组学在疾病的诊断中起着重要的作用，近年来在高血压、糖尿病、高脂血症等疾病诊断中取得了进步，目前，蛋白质组学在高脂血症中的研究在国内外越来越广泛．尤其是对差异蛋白和功能性蛋白的研究越来越多，构建基于高脂血症蛋白质组的病理图谱．将会揭示许多新的诊断标志物以及新的药物，蛋白质组学近年来已经成为国内外医学领域里的热点研...
用高效液相色谱法对食品中的五种人工合成着色剂含量进行了测定，并对其加标回收率及精密度进行分析，以验证实验的可行性。
共对41种农药的残留量进行了测定，并对其加标回收率及精密度进行分析，以验证实验的可行性，41种农药：敌敌畏、速灭磷、乙酰甲陵磷、氧化乐果、甲拌磷、alpha-六六六、二嗪磷、巴胺磷、久效磷、林丹、呋喃丹、乐果、磷胺-1、beta-六六六、乙烯菌核利、甲基毒死蜱、dealte-六六六、甲基嘧啶磷、甲霜灵、甲基对硫磷、对氧磷、马拉硫磷、毒死蜱、...
作为对客户需求的积极响应，沙特基础工业公司（SABIC）日前在亚洲与荷兰启动旨在增强高性能热塑性工程塑料材料ULTEM和NORYL树脂全球产能的项目。为扩充聚醚酰亚胺材料ULTEM树脂的产能，SABIC计划在新加坡现有共混生产基地的基础上扩展生产地点，并等待政府的最终批复。
近日，埃克森美孚（中国）投资有限公司与四川大学空天科学与工程学院的摩擦学基础研究合作项目启动仪式顺利举行。该项目将重点研究润滑油在极端摩擦条件中的性能表现，为新一代润滑油的研发提供技术支持，更好地满足中国市场对高性能润滑产品的需求。
装备安全仪表系统的设施现在可以充分利用艾默生罗斯蒙特8800涡街流量计的优势。根据IEC61508的要求，8800涡街流最计通过了新的SIL 2／3功能安全认证，叮帮助降低风险，提高工厂安全，保护人员。
近日，艾默生自动化解决方案业务位于南京的亚洲流量技术中心举办了开业十周年庆典活动，该活动标志着亚洲流量技术中心自成立十年以来，在推动践行创新发展、帮助艾默生亚太地区客户解决复杂的流量测量挑战方面所做出的成就。
科莱思将再次亮相第中困国际农用化学品及植保展览会（CAC），展示其致力于农业和植保行业的“绿色”解决方案的增强型产品组合。
赛默飞世尔科技与云南省祥云县综合检验检测院于近日签署战略合作协议，双方将携手共建现代化高效检测实验室。此外，双方还将在检测方法和应用的联合开发、检测人才的培养和发展等方面展开合作。
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