2018年是改革开放四十周年。这四十年也是中国食品工业实现历史性腾飞的四十年。回首过去,我们会发现我们走的路有多么长、我们收获了有那么多。四十年来,我国食品工业从一个供不应求的短缺经济产业,快速实现了从吃不饱到吃饱、吃好的重大转变,进而又进入了吃出营养、吃出健康的食品消费新阶段。实现了从卖方市场到买方市场的重大历史性转变...
走进眉山,走马观花中,对看到的与农业食品有关的一些情况,留下了较深的印象,并在前文中做了详细介绍。
中国云谷集团,是特色产业小镇运营的领跑者。是国内唯一以“特色产业”进行规划、开发、投资、建设、运营产业园区和产业小镇的集团公司。获得2016中国小镇经济创新奖。
近日,国家市场监管总局就原食品药品监管总局的《关于规范保健食品功能声称标识的公告》(2018年第23号)进行了有关问题的解读。
国家卫生健康委员会日前印发通知,面向全社会公开征集2018年度食品安全国家标准立项建议。重点立项制定、修订的标准包括:食品中各类污染物、营养指标等的检验方法,食品中农兽药残留限量及其检验方法,食品中各类污染物限量等。
农业农村部、财政部近日共同了今年财政重点强农惠农政策,中央财政将继续加大支农投入,强化项目统筹整合,完善资金使用管理机制。这些政策有37条,包括对农民的直接补贴,支持新型农业经营主体发展、农业结构调整、农村产业融合发展、绿色高效技术推广服务、农业资源生态保护和面源污染防治、农业防灾救灾。
作为大健康产业的重要组成部分,中国特殊食品产业迎来了加速发展期。近日,中国营养保健食品协会的数据显示,当前我国特殊食品(保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品,以及婴幼儿辅食、益生菌等)年产值约6000亿元,保持持续增长态势。
食品消费在我国的居民消费中始终占据着重要地位,如何在众多食品里鉴别传统好食品,对于大多数人来说是个不小的难题。
日前,国家税务总局宣布,进口货物增值税税率将从目前的17%降至16%,这将会大大激励进口葡萄酒的增长,尤其是对于澳大利亚和智利这些已与中国签署自由贸易协定的国家,新政将从5月1日起生效。
近日,中国疾控中心营养所和中国营养学会联合召开《中国食品工业减盐指南》讨论会。专家表示,目前全球已有近超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动,减盐已经成为全世界控制慢性疾病的共识。我国也首次推出“减盐指南”,力争到2030年全国人均盐摄入量下降20%。
曼哈特软件大中华区总经理陈旋表示,“在如此快速变化的零售商业环境中,随着消费者的消费预期持续提高,零售商正积极寻求新的成功方式。同时,国内消费正经历创新升级,我们预计零售商在未来一年中将全面加码技术部署。”
畜牧业产生的温室气体远超过全球运输业的总和,需耗用大最珍贵的水和土地资源,而转化成食物的效率却极低。
日前,全球领先的传动与控制技术公司博世力士乐携食品包装行业一站式解决方案亮相2018中国国际包装工业展。
全球领先的功能件食品配料制造商BENEO与国际齿友协会在FIC中国达成合作,共同强调研发益于口腔健康的产品至关迈要。
成立于1859年的泰莱(Tate&Lyle)历经近160年的发展。作为三氯蔗糖的发明者,泰莱(Tate&Lyle)的业务风生水起,曾经是全世界最大的糖业公司。
葡萄牙驻华大使馆子近日举办了一场美酒品尝晚宴,席中重点介缓葡萄牙酒业中享有盛誉。
“推动食品工业强县建设、培育发展龙头食品企业”是中国食品工业协会为适应全国县域经济社会发展、建设中国特色的食品工业体系而实施的一个重要发展战略。
近年来,泗水县立足生态资源优势,坚持生态优先绿色发展的理念,发挥比较优势,在发展健康食品产业方面进行了有益的探索和实践,走出了一条生态绿色经济发展之路。
印尼可口可乐装瓶商(印尼最大的饮料生产公司之一)在地处印尼雅加达附近勿加西的cikedokan工厂安装了全套生产线终端解决方案,使生产线效率提升50%。
新加坡临床营养学研究中心(CNRC)主任ChristianiJeyakumarHenry教授近期对20名华人参与者进行了一项研究,比较了低糖饮食者和高糖饮食者在现实生活中的血糖水平。
2018年5月16—18日,第SIALChina中国国际食品和饮料展览会将再次在上海新国际博览中心盛大启幕!
近日,七星联盟在中国连锁经营协会(CCFA)召开的“新消费论坛——2018中国连锁餐饮峰会”中,举办了主题为“高质景发展时代,餐饮业如何作为”的星研会分论坛,艺康集团食品专家与数位餐饮业高管、相关咨询公司合伙人及数据公司创始人共聚一堂,探讨了高质量发展时代下的餐饮业发展趋势,并了《连锁餐饮企业虫害风险管理标准》。
PVC与纤维素衍生物等几种塑料需要邻苯二甲酸酯类塑化剂方能加工,但这些塑化剂也是环境雌激素,有害健康。包装材料工厂与酿造厂可从生产管理、生产过程、储存等各过程分析,从而避免接触这些物质,使得白酒免遭污染。
目的分离和纯化藿香内生真菌,检测其次级代谢产物的抗氧化活性,方法采用组织分离法扶藿香茎中分离内生真菌,根据形态初步鉴定;运用DPPH·自由基清除法评价藿香内生真菌发酵产物的抗氧化活性。结果从藿香茎中共分离得到8株内生真菌,鉴定出7株,分别属于短梗霉属、交链孢霉属、葡柄霉属、刺盘孢菌属、棒孢霉属。菌株发酵液的乙酸酯部位多数具...
目的:分离和纯化甘草肉生真菌,并检测其次级代谢产物抑菌活性。方法:采用组织块分离法从根中分离内生真菌,采用滤纸片法去评价甘草内生真菌代谢产物抑菌活性,结果:从甘草根得到15株内生真菌,获得乙酸乙酯、正丁醇、甲醇部位提取物其45个,其中43个样品显示一定抑菌活性,占样品总数95.6%,其中R108(EAE)、R108(NBE)、R109(EAE)、...
为守护食品安全,保障消费者健康,艾利丹尼森推出S968F食品接触粘胶剂产品系列,该系列完全符合中国最新食品接触材料及制品通用安全标准要求,为食品和食品包装企业。
近日,艾默生宣布推出PlantwebOptics。这是一款全新的移动设备协作软件平台,可帮助工厂获得更好的设备可靠性和运营绩效。
霍尼韦尔过桥控制部近日推山Experion Batch新型过程自动化控制技术解决方案,可帮助操作员前瞻性地掌握过程详情。
近日,博世力士乐携全新“未来工厂”概念亮相2018汉诺威工业博览会,展示了公司当前在工厂自动化中领域中创新的技术与产品,以及卓有远见的末来解决门案。
近日,科莱恩参加FIC2018展览,为满足中国食品和饮料市场需求而设计开发的VITIPURE解决方案。