摘要：五谷丰登粮为先,六畜兴旺以猪为首,过去一段时间,我国面临非洲猪瘟疫情、环保等新形势挑战。中国生猪产业的生产、消费结构、猪肉贸易等发生着剧烈的变化,作为全球猪肉消费第一大国,我国猪肉价格暴涨。2020年即将全面建成小康社会收官之际,我国生猪产业现况如何?未来影响又有几许?老百姓能不能够锅里有肉过小康……这些问题让城镇居民的“菜篮子”和农民的“钱袋子”纷纷聚焦生猪产业。

关键词：猪肉消费 六畜兴旺 我国猪肉 消费结构 生猪产业 

单位：不详