摘要：以7个鲜枣品种为试材，采用植物病理学方法，研究了鲜枣在贮藏期主要致腐病原菌的种类。试验共分离得到6种病原菌：链格孢Alternaria alternata（Fr．：Fr．）Keissler，细极链格孢Alternaria tenuissima（Fr．）Wiltshire，桔青霉Penicillium citrinum Thorn，顶青霉Penicillium corylophilum Dierckx，镰孢Fusarium sulphureum Sehlecht，芽辛之孢Cladosporium sp．，发现其中5种病原菌是目前鲜枣贮藏期发生腐烂的主要病原菌。

关键词：鲜枣 贮藏 保鲜 病原菌 致腐 

单位：山西省农业科学院植物保护研究所; 太原030031; 山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所; 太原030031