摘要：从常年堆放的腐质豆秆中分离到1组产纤维素酶菌群MO, 并在50 ℃、pH8.0条件下培养, 90 h时达到最高酶活, 活性为1.361 1 IU。该酶最适反应温度为60 ℃, pH为7.0, 在60 ℃以下和pH3～8范围内具有良好的热稳定性和pH稳定性。在最适反应条件下, 该酶的最高活性可达2.13 IU。通过生长动力学研究了菌群内部不同生长阶段pH、酶活和失重率的相互关系, 并通过非变性电泳对酶谱进行初步研究, 得到7条活性条带, 说明MO中具有多种产酶菌株。

关键词：纤维素酶 菌群 cmcase活性 非变性电泳 菌群动态变化 

单位：河南农业大学生命科学学院 郑州450002 清华大学核能与新能源技术研究院 北京100084