摘要：为了探明发酵床养猪过程中的氨挥发与氧化亚氮排放特征，分别选取3种不同原料的发酵床：稻壳＋锯木屑（FD）、稻壳＋菌糠（FJ）、稻壳＋酒糟（Fw）作为研究对象，采用静态箱法收集气体，对1个养猪周期内（140d）的氨挥发和氧化亚氮排放量进行测定。结果表明，3种垫料的氨挥发高峰期呈现出一定的时间顺序：FW主要出现在饲养前期，FJ出现在前中期，而FD则集中在饲养中后期。3种垫料的氨挥发总量具有显著性差异，FW发酵床在整个养殖周期内的氨挥发总量最大，为9．06kg；其次是FJ，氨挥发总量达到4．83kg。3种发酵床垫料的氧化亚氮排放规律具有一致性，即排放高峰期主要集中在饲养中后期；其排放总量同样具有显著性差异，同氨挥发总量一样，FW的氧化亚氮排放总量最高，达到2．06蚝；其次是FJ，氧化亚氮排放总量为1．74kg。通过物质流分析发现，以氨气和氧化亚氮转化损失的氮量占氮素总损失量的23％～36％，说明气体转化是发酵床养猪过程中氮素的主要损失途径之一。

关键词：发酵床垫料 氮素转化 物质流分析 氨挥发 氧化亚氮排放 

单位：江苏省农业科学院农业资源与环境研究所 南京210014 江苏省农业科学院循环农业研究中心 南京210014