摘要：福建省的食品企业在最近的三年内可谓风头正劲,成为我国食品行业品牌发展最快的省份之一.福建先后涌现出了一大批耳熟能详的全国知名品牌,老名牌如:银鹭、惠尔康、亲亲、蜡笔小新,品牌新秀如:雅客、福马、达利、奇客、盼盼等.福建许多食品企业在短时间内就集体跻身全国一线品牌,成为继山东和广东之后的中国第三大食品军团.

关键词：福建 食品工业 地缘关系 品牌意识 产业集中度 

单位：