摘要：佳县油枣 《北京同仁堂志》中有记载：“佳县油枣，可入药，医百病。”佳县红枣拥有国家颁发的有机产品认证书，因为在种植、生产、加工、包装、运输等过程中进行高品质要求和控制，在种植和生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，使佳县大红枣一直保持着无污染、纯天然的特性。

关键词：味道 北京同仁堂 有机产品 品质要求 生产过程 

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