摘要：目的通过大孔吸附树脂分离纯化油橄榄叶总黄酮。方法以总黄酮吸附量、解吸率为评价指标,筛选大孔吸附树脂。以总黄酮质量浓度、上样液体积流量及p H值、洗脱液(70%乙醇)体积流量为影响因素,总黄酮吸附率为评价指标,正交试验优化吸附条件。结果HPD-300型大孔吸附树脂吸附-解吸效果最优,吸附量181.91 mg/g,解吸率87.28%。最佳工艺为径高比1∶10,上样液质量浓度3.25 mg/m L,体积流量2 BV/h,p H值5.0,体积16 BV,洗脱液体积流量1 BV/h,总黄酮吸附率83.5%,得率10.19%,质量分数87.38%,回收率80.74%。结论该方法稳定可靠,可用于大孔吸附树脂分离纯化油橄榄叶总黄酮。

关键词：油橄榄 叶 总黄酮 分离 纯化 

单位：西华大学食品与生物工程学院; 四川成都610039