首页 > 期刊 > 中国国家旅游 > 四川美食新旅程拒绝“套路” 【正文】
摘要:行走四川,可能是世界上最享受的探索之旅。川景,绝不仅是人们烂熟于心的一峨眉天下秀,青城天下幽,九寨天下奇一,川菜,也不仅是红油与辣椒里的麻辣鲜香,或是开水白菜那样快成传说的官府菜江湖。四川美食之旅,每一条路,都绝不是“套路”一路走,一路吃,一路看,一路玩,每一条路都是不同的文化传承、不同的历史印记、不同的当下人生。陆机在《文赋》中说:“石韫玉而山晖,水怀珠而川媚。”
关键词:峨眉天下秀 官府菜 开水白菜 历史印记 韫玉
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