摘要：本文旨在研究不同方法调制的苜蓿对奶牛的营养价值。试验采用3×3拉丁方设计，用3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛，对加酸苜蓿青贮、半干苜蓿青贮和苜蓿干草的主要营养成分进行瘤胃有效降解率研究。结果显示：1）加酸苜蓿青贮的DM、CP、NDF和ADF的有效降解率均最高，但DM有效降解率三者之间差异不显著（P〉0．05）；2）加酸苜蓿青贮和半干苜蓿青贮的CP有效降解率显著高于苜蓿干草（P〈0．05），但两者之间差异不显著（P〉0．05）；3）加酸苜蓿青贮的NDF有效降解率显著高于半干苜蓿青贮和苜蓿干草（P〈0．05），半干苜蓿青贮和苜蓿干草之间差异不显著（P〉0．05）；4）加酸苜蓿青贮ADF的有效降解率显著高于苜蓿干草（P〈0．05），加酸苜蓿青贮与半干苜蓿青贮之间、半干苜蓿青贮与苜蓿干草之间差异不显著（P〉0．05）。

关键词：苜蓿 有效降解率 拉丁方设计 奶牛 

单位：黑龙江省农垦科学院科研处; 黑龙江佳木斯154007; 黑龙江八一农垦大学动物科技学院; 黑龙江大庆163319; 中国农业大学动物科技学院; 北京100094; 东北农业大学动物科技学院; 黑龙江哈尔滨150030