摘要:[目的]为了掌握利鲁牛的选育效果。[方法]对12和24月龄利鲁牛公牛各6头进行生长发育及屠宰项目指标测定。[结果]利鲁牛12月龄和24月龄的体重、体尺、肉用性能如屠宰率、净肉率、肉骨比等显著高于文献报道的利鲁F1、鲁西黄牛的屠宰性能。[结论]利鲁牛生长发育快,产肉性能明显优于鲁西黄牛,值得推广应用。
关键词:利鲁牛 生长发育 肉用性能
单位:山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东济南250100; 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 山东济南250100
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