首页 > 期刊 > 中国牛业科学 > 牛文化 【正文】
摘要:提到牛文化,首先得认识牛。牠是人类最好驯化的动物之一。数千年以前,牛就为中国人拉车、耕地、拓荒,已构成中原农业文明的一部分。可以这样说,如果没有牛,中国的农耕文化就不会这么发达。
关键词:农耕文化 牛 农业文明 中国人 耕地
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