摘要：[目的]探讨不同养殖规模的牧场养殖效益情况及养殖效益差异的影响因素。[方法]以陕西省铜川、宝鸡、咸阳、渭南、延安及商洛6个地市共计63家肉牛场为研究对象,调查内容包括养殖规模、养殖规模占比、养殖效益、屠宰性能（包括净肉率、骨重、肉骨比、大理石花纹等级）以及育肥性能（日增重、干物质采食量以及料肉比）等。通过数据分析,从而探讨影响不同规模肉牛养殖场养殖效益的关键因素。[结论]肉牛养殖场并非养殖规模越大养殖场的效益越高,适度的养殖规模不仅可以保障养殖场的经营效益,同时还可以提高养殖场牛群的生长性能。

关键词：陕西 肉牛 养殖规模 效益 

单位：西北农林科技大学动物科技学院; 陕西杨凌712100; 铜川市农业局; 陕西铜川727000; 宜君县畜牧技术推广站; 陕西宜君727299