低升糖指数杂交水稻粤泰优马来的选育及应用

胡继银; 杨耀松 杂交水稻 2019年第06期

摘要:世界上的糖尿病人数量庞大,升糖指数(GI)低的大米对以大米为主食的糖尿病人来说与运动和药物治疗的功效相当。目前低升糖指数的水稻品种都是常规水稻品种,产量低,价格高,选育高产的低升糖指数杂交水稻品种尤为迫切。用三系不育系粤泰A和高直链淀粉含量恢复系马来稻配组育成低升糖指数的杂交水稻粤泰优马来,该组合糙米GI低,仅为46.0,是第1个选育成功的低升糖指数杂交水稻组合,具有产量高、抗性强、熟期适宜、适应性广等特点。介绍了其选育过程、特征特性及栽培、制种技术要点。

关键词:杂交水稻低升糖指数糖尿病粤泰优马来选育

单位:永州市农业科学研究所; 湖南永州425006; 国家杂交水稻工程技术研究中心; 湖南长沙410125

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杂交水稻

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