摘要：灌溉、播期和垄作等栽培方式对小麦产量和蛋白品质性状具有重要影响。将21个中国和CIMMYT硬质春麦品种于2000—2001和2001—2002年度分别种植在CIMMYT的Obregon试验站4种处理环境中。结果表明,所有性状均受品种和处理环境的显著影响,产量和沉降值同时还受品种和处理环境互作效应的显著作用,在进行产量和品质改良时应考虑品种与处理环境间的互作。充分灌溉和适期播种有利于提高产量,减少灌溉迟播垄作则有利于提高蛋白含量和沉降值。Rayon F89产量、蛋白含量和沉降值均较高;龙麦26产量、蛋白含量和沉降值显著高于其他光敏感品种。充分灌溉适期播种垄作利于提高Rayon F89等的产量和Weaver等的沉降值,充分灌溉适期播种平播利于提高Seri M82等的产量和Attila等的沉降值,充分灌溉迟播垄作利于提高龙麦26等的产量和Super Seri#1等的沉降值,减少灌溉适期播种垄作则利于提高Rayong F89等的产量和Weaver等的沉降值。

关键词：普通小麦 品种与环境互作 产量 蛋白质品质 

单位：中国农业科学院作物科学研究所／国家小麦改良中心／国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程; 北京100081; CIMMYT中国办事处; 北京100081; 新疆农业科学院核技术生物技术研究所; 新疆乌鲁木齐830100; 中国科学院遗传与发育生物学研究所; 北京100101; CIMMYT; Apdo.; Postal; 6-641; 06600; Mexico; D.F.; Mexico