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盐胁迫条件下硒对小白菜抗氧化活性及膜脂过氧化作用的影响

李彦 史衍玺 张英鹏 董晓霞 孙明 植物营养与肥料学报 2008年第04期

摘要:采用土培试验的方法研究了盐胁迫条件下硒对小白菜抗氧化活性及膜脂过氧化作用的影响。结果表明,盐胁迫条件下,硒对小白菜的生物量没有显著影响。硒能显著提高小白菜叶片的谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性以及还原型谷胱甘肽的含量和硒含量,抗氧化活性显著增强。硒显著降低小白菜体内氧自由基和丙二醛的含量;降低了膜脂过氧化作用,抑制小白菜质膜透性的升高。土壤施硒0.9 mg/kg,可提高小白菜对盐分胁迫的适应能力。

关键词:盐胁迫小白菜抗氧化活性膜脂过氧化

单位:山东农业大学资源环境学院 山东泰安271018 山东省农业科学院土壤肥料研究所 山东济南250100 青岛农业大学 山东青岛266109

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