摘要：对刘炳凡研究员临床中运用食疗的经验进行总结，并概括为运用食疗以健脾胃、促运化；以调阴阳、求平衡；同气相求、以脏补脏及注意禁忌、防微杜渐等4个方面，阐述了刘老对食疗的认识。

关键词：刘炳凡 食疗 经验 

单位：湖南中医药研究院 湖南长沙410006