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茶多酚与维生素C混合抑制幽门螺杆菌的研究

肖波; 屈慧鸽; 黄清荣; 于川川; 赵波 茶叶科学 2006年第04期

摘要:采用含毒介质法测试不同浓度茶多酚和维生素C对幽门螺杆菌(Helicobacter Pylori,H.pylori)的体外抑制效果,并将茶多酚与维生素C以不同比例混合,测试两种药物对H.pylori抑制效果是否具有协同效应,结果表明,一定比例混合的茶多酚与维生素C对于体外抑制幽门螺杆菌具有增效作用,当混合物中茶多酚为1.2mg/ml,维生素C为0.08mg/ml时,对幽门螺杆菌的抑制率最高,达98.23%。

关键词:茶多酚维生素c幽门螺杆菌

单位:鲁东大学生命科学学院; 山东烟台264025

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茶叶科学

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