《茶叶科学》于1964年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：33-1115/S，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《茶叶科学》主要内容包函茶树栽培、茶树遗传育种、茶树病虫害防治、茶叶加工、茶叶生化、茶叶机械、茶叶技术经济、茶的综合利用、医学、食品和保健、茶文化等。
Ⅰ、对拟录用的稿件，本刊将发给作者用稿通知书；对不予录用的稿件，不再另行通知。稿件自寄出后，三个月内未接到用稿通知书者，可自行处理，三个月内请勿一稿多投。
Ⅱ、关键词应为3-5个，最好体现出文章的主旨和特色，目的是方便读者根据关键词在众多文献中关注到您的研究。
Ⅲ、基金项目成果应保留项目名称及编号，致谢原则上不予保留。
Ⅳ、请写明作者单位全称、详细地址、邮政编码、联系电话以及电子邮件地址。
Ⅴ、来稿中引用他人的作品，按著作权法的规定在正文中应标注参考文献，并在文后著录。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 刘仲华 | 98 | 茯砖茶；黑茶；茶叶；儿茶素；茶树 |
| 黄建安 | 81 | 茶树；茯砖茶；黑茶；儿茶素；茶黄素 |
| 陈亮 | 57 | 茶树；水稻；序列标签；生物芯片；特异表达 |
| 成浩 | 57 | 茶树；茶氨酸；茶叶；儿茶素；生物合成 |
| 陈宗懋 | 51 | 茶叶；茶树；农药残留；茶园；假眼小绿叶蝉 |
| 林智 | 50 | 茶叶；绿茶；化学成分；普洱茶；白茶 |
| 梁月荣 | 46 | 茶树；茶叶；儿茶素；茶树品种；咖啡因 |
| 黎星辉 | 44 | 茶树；茶叶；茶园；茶多酚；茶书 |
| 尹军峰 | 44 | 茶叶；绿茶；茶饮料；鲜叶；茶汁 |
| 杨亚军 | 43 | 茶树；注射液；丁香酚；艰难梭菌；种质资源 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国农业科学院茶叶研... | 555 | 茶树；茶叶；绿茶；基因；茶园 |
| 浙江大学 | 206 | 茶树；多酚；茶叶；茶多酚；儿茶 |
| 湖南农业大学 | 190 | 砖茶；茯砖茶；茶树；茶叶；小鼠 |
| 安徽农业大学 | 161 | 茶树；茶叶；绿茶；基因；红茶 |
| 福建农林大学 | 115 | 茶树；基因；茶叶；乌龙茶；白茶 |
| 中国农业科学院 | 95 | 茶树；茶叶；色谱；相色谱；基因 |
| 福建省农业科学院 | 92 | 茶树；乌龙茶；茶园；土壤；香气 |
| 南京农业大学 | 71 | 茶树；基因；多酚；胁迫；土壤 |
| 华中农业大学 | 43 | 茶树；绿茶；抗氧化；多糖；氟 |
| 华南农业大学 | 41 | 茶树；香气；香气成分；乌龙茶；小... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 429 | 国家自然科学基金 |
| 139 | 国家现代农业产业技术体系建设项目 |
| 118 | 国家茶叶产业技术体系建设项目 |
| 105 | 浙江省自然科学基金 |
| 84 | 国家科技支撑计划 |
| 48 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 |
| 47 | 福建省自然科学基金 |
| 28 | 安徽省自然科学基金 |
| 27 | 公益性行业(农业)科研专项 |
| 24 | 国家高技术研究发展计划 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 45 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-19) |
| 44 | 国家茶叶产业技术体系建设项目(CARS-23) |
| 43 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-23) |
| 15 | 国家茶叶产业技术体系建设项目(nycytx-23) |
| 12 | 国家高技术研究发展计划(2006AA10Z171) |
| 10 | 湖南省重大科技专项(2008FJ1005) |
| 10 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-26) |
| 9 | “十五”国家科技攻关计划(2004BA542C) |
| 8 | 国家科技支撑计划(2006BAD06B01) |
| 7 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-23) |
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