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初投产茶园氮磷钾配比施用与产量、品质的关系研究

唐劲驰 吴利荣 吴家尧 唐颢 黎健龙 庞式 茶叶科学 2011年第01期

摘要:通过水泥池培育方法,进行初期投产茶园氮磷钾肥料配比试验。结果显示,氮磷钾不同配比施用对幼龄茶树生长性状及茶园产量影响很大,处理间差异均达到显著或极显著水平;氮磷钾肥不同水平配施或单因素施入对茶树芽叶生化成分影响显著,随着氮肥施入量的增加,氨基酸含量有明显提高;磷钾肥对提高红茶品质有着较大的作用,单施氮肥将使红茶品质变差。最终分析得出初期投产茶园以每年施纯氮150 kg/hm2、磷(P2O5)150 kg/hm2、钾(K2O)75 kg/hm2效果最好,在此施肥水平下,不仅茶叶产量、品质得到提高和改善,同时增强幼龄茶树的树势,为成龄茶园丰产打下基础。

关键词:初投产茶园氮磷钾配比茶叶产量品质

单位:广东省农业科学院茶叶研究所 广东广州510640

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