摘要:从农艺性状、加工品质、生化成分、抗性等方面,对云南500份茶树种质资源进行了全面系统的鉴定和评价。采用近100项评定指标,筛选出52份优质资源,其中:四项常规成分含量均衡的32份;发芽特早生的2份;超常规水平的高多酚(〉38%)含量5份、高咖啡碱(〉5.2%)7份、低咖啡碱(〈1%)的2份、高茶黄素(〉1.6%)10份;水浸出物含量〉48%的26份;抗根结线虫较强的2份;抗假眼小绿叶蝉较强的1份;抗咖啡小爪螨虫较强的2份;抗寒性较强的6份。
关键词:云南省 茶树 优异种质 鉴定评价 筛选
单位:云南省农业科学院茶叶研究所 云南勐海666201
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