摘要：外卖订餐电商模式是O2O电商的一个分支,也是O2O电商模式中发展较为成熟的一种应用。通过分析外卖订餐平台的现有的模式,基于双边市场理论和亚历山大商业画布对国内外卖平台＂饿了么＂的业务流程进行分析并提出优化方案,丰富外卖订餐平台的研究领域。

关键词：外卖订餐平台 双边市场 商业画布 

单位：云南财经大学商学院 云南财经大学