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巧克力市场调查报告8篇

时间:2022-05-03 22:25:20

巧克力市场调查报告

巧克力市场调查报告篇1

特别的爱给特别的你

金帝市场部的陈小姐表示,金帝着力打造爱的使者的形象:“金帝巧克力,只给最爱的人”这一广告语是金帝最有代表性的广告宣言,是金帝主流品牌的爱情宣言。这一爱情宣言也有着自己的演变史。陈小姐表示,对于任何产品来说,广告语都是要随着市场的变化、人们观念的更新来调试的。早在1991年,金帝刚刚上市之际,当时的国人对外来的东西有一种别样的喜欢,所以金帝推出“金帝,纯正瑞士风味”,将人们对巧克力的偏爱集中到对金帝这一欧派巧克力上。后来金帝开始注意到爱的呼唤对巧克力产品的重要性,推出“纯正瑞士风味,只绐最爱的人”。进而到“金帝巧克力,只给最爱的人”完成了金帝爱之宣言的演变。

“金帝巧克力,只给最爱的人”,是金帝主流品牌的爱情宣言,金帝的各类子品牌还都有自己对爱的描述。在巧克力市场,消费省的选择很多,他们更多地购买自己在情感上比较认同的品牌,而在整个巧克力市场上,消费者有不同的需求,不同人群对爱的描述也不相同。在礼品市场金帝的主张是爱唯一,在自食巧克力的市场上,金帝倡导的是爱自我。

爱唯一

巧克力市场有很大一部分是被作为礼品而消费的,现在国人过洋节的热情日益高涨,每年的2月14日情人节这一天,女孩子都会送巧克力给自己心爱的人。据MMS的调查数据显示:在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%,即在中国市场,有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。本刊上期中关于礼品营销的焦点文章曾经谈到,礼品是充当情感交流的一种桥梁,相对于其他产品最大的不同是使用者和购买者分离,在购买礼品时,更多地取决于使用者对品牌情感因素的认同。据陈小姐介绍,金帝曾通过调查了解到,在金帝礼品巧克力的目标消费群体中,大都是年轻的女性,这个群体较时尚、感性、举止优雅,对感情较投入,大都拥有“简爱式”的爱情观。她们对真爱的要求很高,对方一定要给足她们爱的理由,大都要求自己是对方的最爱。金帝正是根据对这些消费者的全方位的把脉,推出自己的广告语――金帝巧克力,只给最爱的人。通过“爱唯一”的爱情宣言,来获取这个群体对金帝的情感认同。

爱自己

在巧克力市场上还是有很大一部分被购买者自己消费掉了。随着生活观念的改变,人们更是觉得“爱自己,才能关爱别人”。尤其是一些白领女性、金领女性,往往倡导的是“女人,就是应该对自己好一点”的生活态度。金帝正是看到这部分群体的市场空间,推出全新的清淡口味的榛仁夹心巧克力――金帝珍爱巧克力来迎合白领女性、金领女性对呵护自己的需求。

另外随着人们对自身健康的日益关注,金帝还推出了金帝谷力奥,天然谷物加纯正巧克力的新概念、新产品,并做了各种健康诉求。

爱在细节

最近的一本畅销书《细节决定成败》提倡注重细节、把小事做细,对于金帝而言,更是提倡爱在细节。

金帝对其消费者的爱,体现在为消费者提供各种不同的打开盒子的感受、亲手制作浓情巧克力的体验等不同方面。

人们对礼物是充满期待的。收到礼物时,打开礼品盒的瞬间最激动人心。为此金帝在开盒的细节方面煞费苦心。在金帝的礼品装中,每逢2月14日情人节之际,会在产品包装里的合适位置存放一些小卡片,这些卡片会有金帝自己的爱之语,同时还周到的考虑到顾客的个性化需求,为顾客留出一定的空白来抒写自己的爱情宣言。当收礼者打开礼盒,首先映入其眼帘的是爱人对自己的爱情宣誓,由不得不感动。在另一款诉诸健康的的金帝谷力奥的包装设计中,则体现着简洁明了的风格。这一款产品的外包装,打开方式很简单,盒子里面就是一颗颗的巧克力,很直接,和该消费群体简洁、轻快的生活方式相吻合。陈小姐表示,如果把打开金帝礼品装的感觉比作穿上晚礼服的话,那么谷力奥这款产品的打开方式就好比是很有品位的休闲服。珍爱系列诉诸的是对自己的关爱,这款产品采用了精美的六棱柱形纸盒包装,打开纸盒后还要一条条的撕开内包装,那种感觉比较细腻,体现了成熟白领较“自我”的生活情怀。

此外,除了在打开方式上体现金帝对消费者的细节之爱,金帝还用心地考虑到为消费者提供各种制造巧克力的体验。一般的人只能看到成品巧克力摆在自己面前,往往对巧克力的制作过程很少了解,更不用说亲手制作一颗巧克力给自己的爱人了。陈小姐表示,巧克力的制作工艺要求比较高,要在一定的温度才能熔化,把熔化的巧克力放在模板里,在一定的温度下才能凝固。这中间,对卫生等方面的要求很高,商家要花费很大的代价才能为消费者提供这种体验,但这种和爱人一起制做浓情巧克力,共同书写爱的体验对消费者来说,是很有吸引力的。金帝就曾在自己完全控制的自建店里面为消费者提供这样的体验。让消费者对爱人的爱和金帝对消费者的爱一同融入到自己制作的巧克力中。

爱的传递重互动

据陈小姐介绍,在金帝的传播观中,互动性显得极为重要。所以金帝在各家媒体的硬性广告并不是很多,在营销推广上更多地发力于各种线下的活动。在传统媒体上打硬广告更多的是一种单向的传播行为,消费者有什么反应很难掌握。但各种活动则互动性比较强,企业能够很好地感受到终端的反映。金帝每年都会在终端搞很多活动,陈小姐表示,对金帝而言,终端也是一种媒体,是一种可以很好预知消费者反应的媒体。当然在各种电视、报纸、杂志等传统媒体,也在传递着金帝的爱之语,尤其是在报纸和杂志,但这种推广更多地是以软文形式出现的。这些文章并非完全从企业的角度出发,而更多的是从消费者的立场来书写。从传播费用来讲,还是各大媒体硬性广告的额度较大,大众媒体由于其受众的广泛性,可以更好地完成让受众知晓这一环节。但陈小姐表示,大众媒体只是金帝传递自己爱之声的一个途径,金帝更注重通过各种互动的形式来传递爱的信息。比如在自己完全控制的自建店中,对消费者做各种关于巧克力文化的各种测试;在某些节日,送出金帝表达爱意的小礼品等。在2004年4月,金帝打入香港市场时,产品还没有上市金帝就开始启动各种地面互动性的活动,在香港这样一个极力抵制外来东西的市场上,开展饥渴营销,展开互动的爱的攻势。

合奏爱之曲

在金帝的传播活动中,一向注重和其他行业的联合,共同奏响爱的协奏曲。这种联合在不同子品牌身上会有不同的体现。如在2004年情人节来临之际,金帝礼品类产品和腾讯QQ联合推出一些互动活动,征询向爱恋对象进行表白的方式,这就和“金帝巧克力,只给最爱的人”形成呼应,在诉求健康的金帝谷力奥的传播中,会更倾向于赞助一些体育赛事,把体育的向上、动力嫁接到自己的品牌中;在倡导关爱自己的珍爱系列的推广中,更多地选择目标消费群体经常出现的场所,比如一些西餐厅等举办各种联谊活动。金帝经常会在传播上进行跨行业联合,如2004年2月金帝和新浪网利用新浪交友平台一起做了一场晚会,金帝在晚会的揭幕仪式上频频曝光,引起了媒体的强烈反应,同一天在北京,金帝和《新京报》联合,推出“爱在北京”情人节大送礼活动。在当天凡是购买《新京报》的人都可以获得一块金帝,金帝借此扩大北京市场影响力。另外金帝和中国移动也推出一些活动,在深圳曾用17万粒巧克力做成一个大的心形礼盒,伫立在深圳的中信广场达两天之久,很多游客在此留影拍照。当然,金帝还有很多异业联合的活动,如和跟南京电台做情感主题的直播等。金帝同其他企业一起奏响爱之曲,在宣传费用不是很多的情况下,取得卓有成效的传播效果。

避免跌入感情漩涡

就陈小姐看来,在巧克力行业采用爱情这一人类最伟大的情感作为诉求点,虽然能更好打动消费者,但采用情感营销,一定要注意,避免陷入各种情感漩涡。在进行情感营销时,一定要注意几点:

首先,要注意避免诉求点的空泛化。爱能包容万物,但每个品牌所能承载的东西是一定的。适合于所有的男女老少的商品不存在。美好的感情有很多种,在选择自己的诉求点时一定要懂得舍弃,避免什么都包容又什么都容不进去。诉求点太宽泛,往往不具独特性,不容易被消费者识别。

其次,采用情感营销一定要注意整体的系统性。在进行情感营销时,要整合各种资源,从产品的定位、命名、包装、产品自身等方面都要协调一致,传递一种情感,否则焦点不易集中,而造成各种资源的浪费。在操作过程中,一定避免只注重广告或包装等一种途径,而忽视了产品内容,如很多包装精美的月饼的包装和月饼本身的不协调使得消费者很难再度成为该月饼的购买者。金帝在进行情感营销时很注意这一点,比如谷力奥的产品就是形状不规则,较随意,正好和它轻松、健康、动力的定位比较吻合。在进行情感营销时,一定要注意各种因素的协调一致性。

巧克力市场调查报告篇2

慧质聪颖,走出校门先挣3万

刘珍是一个开朗、自信的女孩,出生在贵阳郊区一个农民家庭。父母希望她长大后能成为一名教师,她却报考了北京一所商业学校,因为觉得自己对经商很感兴趣,大脑里全是“财商细胞”。

大学第一个寒假,刘珍没有回家过年,而是应聘到一家乳业公司做牛奶推销员。跑了两天,连一瓶鲜奶都没卖出去。第三天,刘珍打扮得利利索索,又戴着大学的校徽来到北京儿童医院,向每一位过往家长讲解鲜奶产品的性能与营养,还特别针对胃肠功能较弱的幼儿讲解了一套奶产品的营养保健学。家长们觉得很有道理,开始纷纷订购鲜奶,那天,刘珍卖掉了300多瓶鲜奶,赚了100多元钱。隔天,刘珍趁热打铁,把公司的宣传海报贴到医院的每个角落后,再次从医学和营养学的角度向过往家长进行解说。这一天,又大获全胜,就这样,短短一个寒假过完,刘珍口袋里已经有了厚厚一叠钞票。

初战告捷,激发了刘珍赚钱的信心。闲暇时,刘珍又在校园里推销起了卡通猫等大受女孩喜欢的各类小玩艺儿,赚取学费和生活费之余,刘珍俨然成了校园里的小老板。

新鲜创意,开家“爱情巧克力DIY吧”

2005年,随着毕业日益临近,刘珍想到要自己创业,通过不断挖掘自己的“财商”,干一番轰轰烈烈的事业。

但刘珍手里只有3万多元本钱,市场上的投资风险,让刘珍不敢轻举妄动。一天,刘珍从网上看到,近年来纯手工巧克力在欧洲大受欢迎,情人节时尚情侣们送的礼物往往不是玫瑰花,而是亲手为对方做的富有创意的个性巧克力。因为现做现卖十分新鲜,几乎每个手工巧克力店的生意都火爆异常!当刘珍看到网上那些可爱的时尚巧克力样品,就像发现了新大陆似的,兴奋之余她灵光一现:虽然国内的一些大型超市也出售德国“德芙”、瑞士“瑞士莲”等著名品牌的巧克力,但它们大部分是工厂批量生产,款式单调不能彰显时尚个性,而且不远万里从欧洲运来,也不新鲜。

自己何不开家“巧克力DIY吧”?让年轻人亲手为心上人做巧克力,还能自己设计造型、花纹,并刻上表达爱意的文字,多棒啊!有了这个想法,刘珍立刻着手进行市场调查,她了解到,纯手工巧克力店于2000年已经风靡日本和韩国,2001年夏天被引入台北和香港。而国内还没有一家这样的DIY店,所以要想吃纯手工的新鲜巧克力,是件很不容易的事,只有到为数不多的五星级酒店的高级西饼房订做,价格十分昂贵不说,还很麻烦。这里面肯定蕴藏着巨大的商机!

创意获赢,甜蜜的事业阔步扬帆

详尽的市场调查后,刘珍把店址选在了贵阳商学院附近的一个安静角落,与两家大型花店为邻。店内空间虽不算太大,但装修精致,墙上贴满了时尚海报,店里流淌着《时光流逝》等钢琴曲,一切都显得高雅、浪漫而又充满异国情调。

做巧克力的模具,是刘珍从国外网站上网购的,有心型、玫瑰型、手掌型、动物和卡通型等20多种。来自巴西的“老巴布”可可豆,以及西班牙老牌COCO等原料,衬托出了小店的品位与格调。

记得“哈根达斯”刚到上海时,就把消费对象定位于时尚情侣。那句“爱她就送她哈根达斯”的广告词更是成了经典,尽管一支“洋雪糕”要一二百元,但购买者还是趋之若鹜。刘珍决心用浪漫、香醇的手工巧克力挑战哈根达斯,所以广告词毫不示弱:爱她就为她亲手做巧克力!这个创意反响很大,刚一打出就引起了很多人的关注,所以,一开张就吸引了一帮大学生和时尚青年,大家纷纷过来看稀奇,就连在鲜花店买玫瑰花的顾客也被吸引了过来。

做巧克力的技术很简单,第一个动手的顾客是一个有些腼腆的男孩,他说他女朋友很快要过生日了,想亲手做一款特别的礼物送给她。刘珍向他推荐了“童话屋”。在她的帮助下,大约过了1小时,男孩终于制作出一个约20厘米高的巧克力小屋。屋的前面是一个美丽的卡通女孩,她的旁边还有一棵象征着美好爱情的“玫瑰树”。男孩很珍惜地把这件“作品”抱在怀里,自言自语地说:“她会喜欢吗?”刘珍笑着点了点头,目送他远去。接着,又有几对情侣要体验做巧克力的乐趣……想不到第一天开张,营业额就达到1800多元!

两天以后,那个腼腆的男孩又来到了店里。这次他的身边还多了一个大眼睛女孩。女孩好奇地东看西看:“原来那个漂亮的童话屋是在这里做出来的啊!”他们俩在店里呆了整整一下午,女孩不停地念叨着真好玩,做了一个柠檬,又做了一个Hello Kitty……走的时候抱了满满一大堆巧克力。看见他们兴奋的表情,刘珍也很开心。

后来,不仅商学院的大学生,就连许多写字楼的白领也知道了刘珍的“爱情巧克力DIY吧”。越来越多的时尚男女,喜欢上了这个躲在安静处飘着可可豆香的小店。

雄心勃勃,爱情信物DIY吧要开遍全国

由于“爱情巧克力DIY吧”在市场上处于空白,又很时尚新鲜,刘珍发在网上的广告很快被网友疯传,一些在贵阳周边城市,和来贵阳旅游的网友们纷纷慕名而来,小店平均每天接待五六十名顾客,尤其是情人节那天,店门几乎都被挤破了。

一天,一对青年男女对刘珍说:“你的巧克力做出来后,没有专用的包装盒,不便于送礼。如果仅仅是玩的话,玩几次就腻了。”他们的话让刘珍琢磨了好几天,她意识到,要想让巧克力DIY保持新鲜度,就必须在品种、包装和文化内涵等方面不断推陈出新。包装和品种这两个问题很好解决。刘珍订做了一批千姿百态、造型别致的精美包装盒,在品种方面,不再只用纯巧克力做原料,还推出果仁、酒心、水果和鲜花等原料,人们用这些原料制作巧克力,不但使巧克力作品更加美观,而且改善了口味,满足了消费者的个性需求。但是,在营造巧克力文化方面,什么样的新点子能引起顾客的“特别兴趣”呢?刘珍和一位鲜花店的老板洽谈合作时,对方说:“鲜花有花语,送什么花,送多少枝花都很有讲究。就拿玫瑰花来说,送一枝玫瑰代表我的心中只有你,两枝玫瑰代表这世界只有我俩……其实,巧克力也可以制造出自己的蜜语。”花店老板的一席话,使刘珍深受启发。很快,刘珍动手编写了13条巧克力蜜语。比如,有人送你薄荷巧克力,象征你在对方的心目中,是个懂得生活情趣的人;酒心巧克力象征着对方已被你完全俘虏,希望两人的感情能够明朗化,等等。

为了使巧克力蜜语流行起来,当作品做出来后,刘珍便把印有店名店址的巧克力蜜语卡片,塞进巧克力包装盒内。

很快,巧克力DIY吧伴随着“巧克力蜜语”的传播,吸引了更多小情侣前来DIY,把象征各种爱情寓意的作品送给心上人。后来就连很多外国情侣,也慕名赶来享受自制巧克力的乐趣和浪漫情调。

巧克力市场调查报告篇3

2007年,30岁的艾莉斯当选为澳大利亚青年部长和体育部长,成为澳大利亚历史上最年轻部长。如今,作为就业部、妇女权益部及儿童保育部部长,她“最年轻部长’的标签仍未被刷新。

凭借一张显然太过出众的脸蛋,艾莉斯的公众形象一直是媒体和群众关注的焦点。2008年,她被澳大利亚权威报纸《The Courier-Mail》发起的读者投票票选为“议会最性感议员”;2009年,她拒绝《ZooWeekly》杂志开出的3万美元邀她拍的支票。但2010年。她以摩登造型为时尚杂志出镜。希望借此提升澳大利亚民众对于个人身体形象的正确认知,进而向公众推广—种更自然健康的生活态度。

1977年,艾莉斯生于墨尔本,母亲是小学教师,后来,全家搬去阿德莱德定居。艾莉斯的从政天赋早早就显山露水,在大学主修国际关系时就担任学生会总秘书长和校报编辑。毕业后,她加入澳大利亚工党,成为阿德莱德州调查员和联邦国会议员。她还曾先后受聘为当时南澳大利亚部长的内阁顾问,以及南澳大利亚前副总理的内阁顾问。作为阿德莱德州就业参与部部长,艾莉斯在社区中的表现十分活跃,她频繁地组织街头集会、设立流动办公室,并举办各种社区活动——一切都是为了更好地为她所代表的阿德莱德州居民服务,并为他们谋求更好的生存和发展机会。这样一位有着天使外表与内心的部长,获选达沃斯世界经济论坛评出的“2012年世界青年领袖”,可谓实至名归。 卡特里娜·马尔可夫Katrina Markoff 怿味巧克力女王 领袖地位:25岁开设第一家世界最著名怪味巧克力VosaesHaut店,39岁在全球拥有3000家分售点,入选《财富》杂志最新的“40岁以下的40大成功人士”榜单。

每磅至少65美元的巧克力是什么味道?答案是:橱汁+咖喱,或焦糖+辣椒粉,又或是姜+芥末+黑芝麻……总之。VosgesHaut巧克力的创始人马尔可夫希望品尝它的人能够随着巧克力进行一场味蕾旅行

从儿时起,马尔可夫就是一个天马行空的女孩。1995年,她只身前往巴黎著名的蓝带烹饪学校学习西点,在那里,她发现自己最热衷的其实是尝试各种新的混合口味。当其他同学力图做出外观完美的西点时,马尔可夫痴迷的却是如何调制不同寻常的口味。一天,当她在厨房调制新口味时,突然来了灵感,把巧克力、椰汁和咖喱混合在一起,创造出一批味道‘奇怪’的巧克力软糖。同学试了一块,竟赞不绝口。受此鼓励,她决定开创自己的生意——家专门生产独特味道的巧克力店。

1998年,25岁的马尔可夫在芝加哥开设了第一家Vosges Haut巧克力店。此后,她的巧克力凭借各种创新口味组合迅速占领了大批巧克力店柜台。目前,Vosges在包括全食超市(全美最大的高价有机食品连锁店)在内的3000家商店销售;主打低价牌的新品牌Wild Ophelja则在沃尔格林连锁店等商店开卖。无论是远赴瑞士购买设备,还是在洛杉矶新成立的巧克力实验室开展研究,现年39岁的马尔可夫对自己的生意十分自豪:“这不仅是用巧克力来制作食物,更是通过巧克力来讲述不同的文化、艺术、潮流或者信仰的故事。” 卡罗琳·埃弗逊Cafoklyn Everson Facebook的秘密武器 领袖地位:28岁担任美国权威调查公司“查格”商务发展副总裁,40岁出任Facebook全球市场方案高级副总裁,入选《财富》杂志最新的“40岁以下的40大成功人士”榜单。

Facebook眼下正面临前所未有的压力:如何将庞大的用户数据兑现成看得见的财富?41岁的公司全球市场方案(销售)高级副总裁卡罗琳·埃弗逊正是这一“变现”环节的关键力量,她在硅谷被称为“Facebook量具权势的女人”。现今,她一手掌管Facebook日益增长的广告收入——去年这个数字占到Facebook总盈利额370亿美元的85%。“我一直坚持一个观点,我的工作并不是冲别人卖广告。我会向客户提供咨询和教教育,让他们理解Facebook最大优势所在,有了这些,钱自然就会来了。”今年6月,她推出了一款新的广告产品,该款产品有可能成为Facebook的游戏改变者:埃弗逊赋予客户在Facebook移动应用平台购买赞助内容广告的能力。尽管这—服务还处于早期阶段,但在Facebook的9亿用户中,约有半数用户使用他们的移动设备,因此这对于Facebook的移动广告销售而言,显然潜力巨大。

大学时代,埃弗逊的理想是成为律师或新闻女主播。凭她的漂亮脸蛋,这的确是完美的职业选项。在Facebook向她伸出橄榄枝之前,她先后供职于安德森咨询公司、迪斯尼、查格调查、MTV广播电视网以及微软。不过,在微软的全球广告部门任主管不到一年,埃弗逊就接到了Facebook COO雪莉·桑德伯格盛情邀请的电话。“这样的职业机会一生只有一次。”埃弗逊毅然抓住。

不同于桑德伯格坚持“工作和生活的完美平衡不存在”,埃弗逊的座右铭却是“工作整合生活”。作为两个9岁女儿的母亲,她常常在赶去出差或者开会的路上先把女儿们送去学校。她给自己定下的规矩是“绝不错过女儿们人生中的每个第一次”。 周绚文Wen Zhou Phillip Lim背后的大脑 领袖地位:31岁创立时装品牌3.1 Phillip Lim,入选《财富》杂志“40岁以下的40大成功人士”榜单。

如今,3.1 Phillip Lim在全球53个国家的400家店铺开售,取得了巨大的市场成功——它的设计不仅大受女人欢迎,甚至俘获了几乎所有年龄层男士的欢心。在这场漂亮的时尚战役背后,是强强联手的完美胜利:设计师Phillip Lim把关审美和创意,而Wen Zhou营销和物流。

巧克力市场调查报告篇4

在福建企业从事了数年的营销和策划工作,虽然有着非常丰富的一线经验,也有许多服务企业的例子,但北京,这个营销专家辈出的地方,我能适应吗?能站得处脚吗?怀着忐忑的心情,踏上了赴京的旅程。

来之前,朋友就跟我说,北京有2点贼受不了,一个是夏天极热,二是不时的沙尘暴。果然,当天晚上就刮起了沙尘暴,朋友给我来电话说,“法国总统”就是不一样,一来连老天都为你接风洗尘啊(注:笔者的名字和戴高乐就一字之差,常被老板和朋友戏称为“法国总统” )。

第二天,正式开始了我北京策划界的生活。早上,行政总监给了我一大箱净水器项目的资料,要我在2天时间内,依照我以往的策划思路写出一个方案来。上午10点,参加了一个处方药项目的创意会。从大家的发言,我能感觉出同仁的很高专业水平和丰富的经验,也深感自己的差距。

一个星期过去了,我参加了五次项目策划创意会,也完成了净水器项目的策划初案。这时,公司的老板和我单独谈话了,希望我能够负责一个曾经换了3任项目总监都没能够做好的巧克力项目。而且客户非常的着急,对于老板的信任,我没有推脱,但也谈了自己的想法和担心之处,表达了希望能够在这位叱咤策划界10年的专家手下,全面提升自己,将自己的思维和视野提升到一定高度的意愿。

在接下来的时间里,我和老板就巧克力的策划沟通到了深夜,确定了主打文化牌的思路。

2天后,五一了,公司放假7天,我,原本也想回家看看那个可爱的,才8个月大,希望将来能够和著名影星、国家一级演员六小龄童学习表演“孙悟空”的儿子,但是以客户为重的意识,让我放下了这份殷殷的思念之情。

前3天,我走遍了西单图书大厦和王府井新华书店等京城各大书店,查阅了大量关于巧克力方面的书籍。如果你也爱吃巧克力的话,相信应该看过《查理和他的巧克力工厂》。在这本书里,神秘的巧克力老板采用在巧克力包装中放置5张金券的方法来寻找5个幸运孩子,然后通过一天的考察确定巧克力工厂继承人。最后,出生贫穷家庭的查理成了幸运儿。

我们无须去看该故事中的情节多么精彩,也无须考察故事的真实性,但巧克力工厂老板利用五张金券寻找继承人的方法,如果从营销的角度来说,其实是一次非常高明的促销。因为这个巧克力工厂在书的开篇就说明了是一个非常神秘的地方,工厂没有工人,但每天却生产大量的巧克力运往全国各地销售,因此有非常多的人一直想知道究竟是怎么回事;其二,得到金券的人能够享受一辈子的巧克力免费供应,奖品丰厚,吸引无数人的关注;其三,每当有人寻找到金券时,媒体第一时间报道幸运者的情况和如何找到金券的,不断推动活动进入高峰;最后是在五张金券的幸运获得者中选择继承人。一环扣一环的促销情节,设计得非常严谨。而反观现在我们许多企业设计的促销活动,都是在送礼品,变相的打折,04年某企业设计的买产品有机会到法国旅游的促销活动,是一个根本就无法执行的笑剧,因为你买该公司的产品即使中得去法国旅游的机会,企业也只是给你提供了一部分的费用,大部分费用还得自己掏腰包,我不知道,最后中奖的人是否会有一种上当受骗的感觉。其实每一次的促销活动是不能影响品牌形象的,应该是在品牌核心价值的主线下开展的。但是我们很多企业的促销活动设计是随心所欲的,根本就没考虑过品牌的核心价值是什么(当然很多企业本身就没有品牌核心价值),活动一实施,给品牌带来的就是负面影响。更有企业,根本就没考虑过消费者买产品时需要的是什么,在礼品上一昧的选择对消费者没有实际利用价值的东西,缺乏科学性,试想,这样的促销能成功吗?

话题扯远了,五一长假的前三天过去了,第四、五天,笔者先后走访了京城最出名的西单、王府井、长安商场,开始了解巧克力在商超里有多少品牌,价格怎样,哪个品牌卖得最好,卖的好的原因是什么,消费者选择巧克力的标准是什么,购买的动机又是什么。

第6天,笔者来到了学校旁边的小店,继续调查巧克力的市场因素。

第7天,笔者开始整理这几天来收集到的资料。

接下来,我们一起看看我五一长假的成果。

一、巧克力是一种具有深厚文化底蕴的产品,在它的发展史上,形成了神秘文化、情人文化、健康文化。

二、目前巧克力已经成为了情人文化占主导地位的产品,每年的西洋情人节巧克力销售火爆是其直接作用的结果。

三、巧克力是一种舶来品,是外国文化,外国品牌如德芙、吉百利等的营销主张集中宣传口味,口感,但金帝独特,仅一句“只给最爱的人”,与众不同的产品诉求俘获了许多消费者的心,成就了它今天的独特主张

四、目前高档巧克力品牌中,一块50克的普通巧克力产品价格在4.0元-5.0元左右,低档巧克力的价格在1.O元-2.0元左右。

五、对巧克力认识存在误区。对于巧克力的误区有两个,女性吃了怕胖,孩子吃了怕伤牙齿。

六、巧克力品牌高度集中。在北京的市场上,德芙、吉百利2个国际品牌占据了70%的市场份额,国产品牌只有金帝能够和他们抗衡。

七、消费者购买巧克力非常在乎是否是大品牌,他们认为大品牌的巧克力在品质上有保障,其次是看巧克力的口感和细腻程度。在购买巧克力的小学生里,购买的主要原因是巧克力是一种美味的甜食。

八、目前市场上的巧克力高端产品以国外品牌为主,国产品牌以低端为主,如50克普通包装国外品牌价格在5-6元,国产品牌在1-2元。

九、国际品牌有近70多个在北京的市场上销售,其中国际巧克力20大品牌已全部进入中国,如德芙、吉百利、好时、费列罗等。

巧克力市场调查报告篇5

面对全球经济的不景气,巧克力生意却出现蒸蒸日上之势。去年9月上旬在英国伦敦展出的“特产美食展”中,买巧克力的民众源源不绝,令人相当好奇。英国巧克力业者表示,“吃巧克力时会感到很快乐,你可以忘记所有经济上的烦恼,或是工作上的不愉快。”于是,经济不景气的时候,巧克力的生意反而变好,由于消费者没钱出国度假,于是把钱花在巧克力上犒赏自己。巧克力业者指出,“我们在二十年前经济衰退的时候创业,也许民众没钱出去玩,但是又要犒赏自己,所以他们买高质量的小点心。”

去年10月28日,在法国巴黎举行的巧克力沙龙上,模特展示了巧克力时装。当日,第12届巧克力沙龙在巴黎开幕,来自世界各地的130多家巧克力制造商参展。在第14届巴黎巧克力沙龙即将拉开帷幕之际,来自法国巧克力行业工会的消息指出,尽管从美国蔓延到全球的金融危机愈演愈烈,但法国巧克力行业却运转良好,可谓“金融危机难敌巧克力诱惑。”

法国巧克力行业工会一名负责人对媒体表示:“全球都笼罩在金融危机的乌云之下,但是我们却运转良好。巧克力是一种可以让人放心的产品,金融危机以来,我们的销售量未出现明显变化。”据这名负责人介绍,每个法国人年均消费巧克力约7公斤。排在世界第八位。近年来,尽管法国人消费巧克力的数量并未发生很大变化,但对于巧克力的口味和质量却变得越来越挑剔。

这名负责人解释说,现在的消费者都希望吃得更健康、更放心,所以选购高可可含量巧克力的消费者越来越多,人们在购买前都会更加仔细地查看商品标签,以获取可可原产地、配料和制作商等信息。

在为期5天的第14届巴黎巧克力沙龙期间,组织者为前来参观的人们准备了丰富多彩的活动,观众不仅可品尝到巧克力的美味,还可以感受到其中蕴含的文化。据悉每年巴黎巧克力沙龙都能吸引超过10万人次的参观者。

巧克力让人头脑清醒

美国牛仔通常用来处理问题的三种方法是:喝上两口、吃些点心、拿枪应战。俄罗斯《消息报》就此刊发文章说,如今危机来袭也不例外,美国人仍用上述三种方法应对。据统计,美国的巧克力、酒类和枪支销量急剧上升。心理学家认为,巧克力中含有使人感到幸福的荷尔蒙,适度饮酒让人放松,而拥有枪支则给人信心。

《甜蜜的疯狂》一书(书中研究了巧克力的经济学史)的作者史蒂夫・奥尔蒙德指出,巧克力在美国早就享有危机“拯救者”的美誉。大萧条时期,美国人发现原来巧克力是一种廉价而美味的食品。

英国研究人员2009年又给吃巧克力找到一个新理由:巧克力中所含的黄烷醇能帮助提高大脑计算能力。英国诺森布里亚大学大脑表现与营养研究中心主任戴维・肯尼通和同事找到30名志愿者,让他们进行倒数试验。志愿者从电脑随机选取的800至999间任意数字开始,以3为间隔倒数。研究结果显示,在饮用含500毫克黄烷醇的可可饮料后,志愿者们的倒数速度和准确率明显提高。

另外,与未饮用可可饮料前相比,即使连续不停倒数1个小时,志愿者们的疲劳程度也不及从前。不过当志愿者们以7为间隔倒数时,无论是否饮用可可饮料,速度和准确程度都相差不大。研究人员说,这是因为这样倒数更复杂,大脑活跃的部位与倒数3时也稍有不同。

肯尼迪在布赖顿召开的英国心理学协会年会上说,巧克力中富含的黄烷醇能增加大脑血流量,“对于那些难做,需要费脑力的事情来说,它(巧克力)可能会帮得上忙”。他说,有些学生喜欢在复习考试时吃些巧克力,现在看来这的确能给他们带来好处。

研究人员说,试验所用黄烷醇剂量太大,普通人很难从日常饮食中获得。不过,肯尼迪也说充足证据可以证明,普通剂量黄烷醇可以防止功能退化,“你吃富含黄烷醇的蔬菜和水果数量越多,从长远来看对大脑越有益”。

试验的另一名主要参与者埃玛・怀特曼说,研究人员正在调查少量黄烷醇对大脑的影响。研究人员建议人们常吃巧克力、苹果和葡萄,或饮用红葡萄酒、茶和可可饮料补充黄烷醇。其中,黑巧克力的黄烷醇含量高于普通巧克力和牛奶巧克力。

这对巧克力爱好者来说的确是一则喜讯。有调查显示,尽管金融危机袭来,人们节衣缩食,但是对巧克力的喜爱之情丝毫没有“退烧”。美国巧克力销售额预计将持续增长,到2011年达到180亿美元。

零食业振兴在经济萧条时

心理学研究表明,吃零食时,美味感受传递到大脑后能产生一种慰藉,使人们的紧张和焦虑发生转移。白领人士的零食欲望上涨,不知不觉印证了这个有趣的研究结论。

国内调查机构“零点咨询集团”的《2009零点城市生活调查报告》显示,在当前的经济环境下,人们普遍感到压力增大,希望能找到排解坏情绪的好方法,而大多数人首选的减压方式,就是购买香甜的零食。或许你还未察觉,你的零食账单已比往年高出很多。调查发现,45.2%的受访者认同零食具有减压作用,54.9%认为吃美味零食会让自己感到很开心,62.3%会在情绪不佳时购买零食缓解情绪。同时在人们的日常开支中,零食开支不仅没有减少反而走强:56.4%城市居民没有降低零食消费水平,13%居民增加了零食消费。

科学研究表明,饼干、巧克力、糖果、果汁等零食能让人更快乐。巧克力中含有大量的脂肪和糖分,这些成分能刺激人的丘脑下部,而丘脑下部是人类大脑中引起快乐感受的部分之一;同时,巧克力还会影响大脑中的血清素含量,而血清素有助于抵抗抑郁症。

这一现象并不单单发生在中国。尽管美国的汽车业、银行业遭受重创,而许多大型零食生产商的产品销量却有所增长。以年销售额位居北美第一、全球第二位的卡夫食品为例,420亿美元的年销售额证明了人们对于零食旺盛的消费能力。2008年,卡夫食品公司全球净利润上涨16.8%,并在2009年第一季度仍保持着强势增长,比去年同期增长了10个百分点。

零食业的振兴往往在经济萧条时发生。1930年代的美国“大萧条”时期,零食业推出了一些至今仍然很受欢迎的甜食。“士力架巧克力条”由马尔斯公司于1930年推出,“图齐”牌棒棒糖1931年问世。“马尔斯杏仁巧克力条”和“三个火巧克力条”则紧随其后,于次年问世。而好时公司在“大萧条”时仍然保持盈利,还为其他行业的失业供了就业机会。

巧克力市场调查报告篇6

世界上六个最大的可可生产国,为科特迪瓦、加纳、印度尼西亚、尼日利亚、巴西和喀麦隆。对这些国家的经济和人民生活来说,可可有着特趴重要的意义。如在加纳,可可在出口总收入中占到40%,有两百万农民在从事生产。科特迪瓦是世界上最大的可可生产国,提供了世界上43%的可可豆。

2000年,美国国务院的一份报告得出结论,认为近年内,大约有15000名儿童,年龄在9到12岁之间,被卖到棉花、咖啡和可可种植园中,并强迫工作。国际劳工组织(ILo)一份2001年6月公布的报告指出,贩卖儿童在西非非常普遍。

国际热带农业研究所(IITA)跟进这些报告,在科特迪瓦、加纳、尼日利亚和喀麦隆的可可农场,展开了广泛的调查研究,直接涉及逾4500家厂商。报告结果于2002年8月份公布。据估计,有28.4万儿童正在可可农场从事危险的劳动任务,比如在没有防护措施下使用砍刀,或者喷洒农药和杀虫剂。因为陷入贫困,可可农场主往往不得不让自己的孩子辍学,去农场工作。

该报告还指出,大约125000名在可可农场工作的儿童,在该地区没有任何亲戚关系,这也是存在贩卖儿童的一个警报信号。

这些童工面临着艰巨的工作。因为可可豆荚必须从高高的树枝上用长把弯刀割下来,然后剖开,才能将可可豆取出来。

从事最恶劣劳动的儿童,多来自马里、布基纳法索和多哥,这些国家甚至比贫穷的科特迪瓦更加穷困。

父母们将他们的孩子卖给人贩子,以为他们一旦抵达科特迪瓦,就会找到像样的工作,然后将收入寄回家里。但一离开家人,这些孩子基本上找不到工作,只能进农场做苦工。他们的工作漫长而艰辛,往往是从早上6点开始,一直干到晚上6点半。

尽管迪亚巴特(Diabate)要天天收割可可豆荚,400个才能制出一磅巧克力,但他从来没有尝过制成品。“我不知道什么是巧克力。”

真是令人难以置信和不可接受!在21世纪初期,西非的孩子们居然还困在这种绝望的境地,甚至做奴工。

这些孩子基本上都没有受教育的机会,只能在贫穷中无限循环下去。国际热带农业研究所指出,科特迪瓦可可园中,66%的儿童没有上过学,约64%的童工在14岁以下。这就意味着,可可农场内大多数儿童都处于受教育的初级阶段,然而都失学了。

原因:自由交易

在很大程度上,这些问题与可可生产者和他们的部落收入不足有关。国际热带农业研究所发现,在西非,每个家庭成员通过种植可可获得的收入,仅为每年30到110美元,以至于“家庭没有足够的收入来满足他们的基本需要”。

加纳一个村庄尼维纳苏(Niveneso)的村长说:“我们村里没有水,仅有外面污染过的河水和溪流。人们花很多时间来收集水,总有一些人生病。有些人担心,没有水,他们还能在这个村子里呆多长时间。向政府卖可可果所能得到的钱太少了,都不能满足我们基本的生活,或者打一口我们自己的井。”

生产者的收入仍然很低,因为主要的巧克力和可可加工厂商,都拒绝采取任何措施,来确保生产者有稳定和充足的价格。世界可可价格的波动幅度很大,在过去的10年里,已经远远低于生产成本。尽管近几年可可价格表现出了温和的增长,但因为以前价格的低廉,可可生产者仍陷在债务堆里。而且往往只能得到世界价格的一半。他们必须接受中间商的盘剥,才能售出自己的收获。

在西非,可可收入不够,农业管制又加剧了这种影响。当地废除了商品活动,使这些小农户受到市场的控制。

经济危机迫使农民降低他们的劳动成本,结果是,劳动力在该地区呈螺旋式下降趋势。大幅报道围绕童工滥用展开,农民将孩子从学校拉回来,帮助自己在农场做事,以防止孩子被贩卖或沦为奴役。

这些小农场主和他们的孩子,仍困在贫穷的恶性循环圈中,没有希望获得足够的收入,或接受基础教育以及卫生医疗。

正如国际热带农业研究所概括的:“与部落首领的访谈结果表明,家庭劳动及童工的增加,主要是对最近可可价格下降和可可收入危机的回应。再加上用家庭劳动代替了以前有报酬的劳动,农民也减少了购买的投入。两个因素结合在一起的净效应,导致了较低的生产率和收入,或许最重要的是,减少了家庭在孩子教育上的投入。”

多年来,美国的巧克力制造商表示,他们对可可种植园的情况不负有责任,因为并没有买断它们。但130亿美元的巧克力产业,已经整合得非常统一,两家公司――好时(Hershey)和玛氏(M&M/Mars),控制了美国巧克力市场的三分之二。这些全球性公司当然有权力和能力解决供应链上的问题,他们所缺乏的是意愿。

经过媒体一系列曝光,政府的威胁行动,加上巧克力行业害怕损害到自己的形象,最终在2001年同意采取一些措施。这年11月30日,美国巧克力行业发表了一份协议和联合声明,简要概述了他们在可可生产过程中,消除形式最恶劣的童工和强迫劳动的工作计划。

不幸的是,这项计划并没有保证稳定和足够的可可价格,也没有保证可可种植者最后可以获得公平的收入。没有这些保证,就没有办法可以确保滥用童工和强迫劳动,能永远在可可种植园里消失。

解决方法:公平贸易

所幸的是,有一种方法,可以纠正可可生产系统中的经济失衡:公平贸易。公平贸易的巧克力和可可产品,都标有“公平贸易认证”和公平贸易联合会标签。

公平贸易是一个国际检测和认证体系,保证合同的最低价格,禁止滥用童工,并促进环境的可持续发展。

公平贸易制度保证农民可以获得一个最低价格,非有机可可每磅至少0.8美元,有机可可0.89美元。如果物价上升,高于公平贸易的最低价格,生产者可以在世界价格基础上,每吨多得150美元。这给了农民稳定和足够的收入,以维持他们家人的尊严。

巧克力市场调查报告篇7

中国普通消费者认识雀巢是从那句家喻户晓的广告语——“味道好极了”开始的,而作为营销界内的人士,全面研究雀巢却是从作为哈佛危机管理的反面经典案例开始的。

1973年8月,在英国的《新国际主义者》上的一份报告中称,“据统计资料表明,只有2%的母亲由于生理原因不能哺育和只有不到6%的母亲是因为不在家而不能哺育。这些食品公司为了商业利益而片面宣传其产品的母乳的替代作用,发展中国家由于相信了这些宣传,每年有1000万婴儿因非母乳喂养而带来营养不良、疾病或死亡”。由此拉开了一场最初由慈善和宗教团体发起、耗时长达十年之久的抵制雀巢产品的世界性运动。反应最为激烈的是美国市场,这场抵制运动高举“维护母乳喂养”的大旗,指责以雀巢公司为代表的世界食品工业企业如何不负责任地在发展中国家大量销售其婴儿食品,反对雀巢公司等公司在这些国家倾销婴儿牛奶。

近三十年后的今年5月,又一类似的危机尖峰时刻重现雀巢。据5月9日的媒体报道,2002年5月8日,美国环境安全研究所向加州地方法院指控多家巧克力生产商(好时食品公司、马氏公司、雀巢公司(Nestle)美国分公司、卡夫(Kraft)食品公司北美分公司、洛基山(Rocky Mountain)巧克力公司和西伊氏(See's)糖果公司)没有依照法律要求向消费者公布其产品中铅等有害于人体健康的金属物质的含量。该组织在向洛杉矶高级法院递交的一份诉状中说,现有研究结果显示,在加州销售的巧克力制品中含有铅和镉,且这类金属的含量足以对人体健康、尤其是儿童健康构成“严重威胁”。

从中不难看出两者何其相似,同样将靶标瞄准招风的大树,同样以儿童健康为理由,对雀巢而言,几乎是同样性质的危机时刻。不过上一次雀巢耗时十年摆平,这一次呢? 闪电出击,除患于清萍之末

在婴儿奶粉事件的开始阶段中,雀巢在舆论开始兴起并逐步发展过程中,其决策者对媒体采取了对抗的方式,将作者告上法庭,这场官司结果,被告因没有足够的证据支撑其“雀巢公司是婴儿杀手”的观点而败诉,但法官在宣布雀巢公司的产品事实上可以信赖时,却加上了一句评论,“如果公司想避免再受到道德和法律上的指控,必须改变产品推广程序”。雀巢赢得了官司,却失去了媒体甚至于消费者的信任,之后大量的不利报道铺天盖地,加之雀巢的对经销行为和产品情况始终保密的做法,引起了抵制运动的全面爆发。美国新闻记者米尔顿·莫斯科维兹甚至称“抵制雀巢产品”运动是“有史以来人们向大型跨国公司发起的一场最为激烈和最动感情的战斗”。

吸取了上次教训的雀巢在此次巧克力事件中,放下架子,闪电出击,启动危机公关管理机制,调配社会资源,与媒体紧密沟通,对消费者作出解释,以最快的速度作出了正面反应。2002年5月11日,雀巢(中国)有限公司在相关媒体上发表声明,称雀巢中国对其所生产和进口的产品的质量和安全感到非常自豪,并且采取一切预防措施以确保食品和营养产品严格遵守中国法律法规和标准以及雀巢全球严格的质量标准。雀巢巧克力产品完全安全,适合食用。雀巢同时请出消费者信赖的第三方——有关食品安全专家来说明,巧克力中自然存在的矿物质不会给健康带来风险。此外,在声明中,雀巢(中国)有限公司专门就消费者关注的美国加洲的官司结果情况在第一时间内公布,“有关最近美国的一项诉讼,加州总检察官已审阅了针对巧克力制造商的指控并确定该诉讼缺乏依据,并且已采取了非同寻常的一步,即称该指控是毫无根据的。”

回首上次婴儿奶粉事件,直到1980年末雀巢公司才意识到具有对抗性的法律手段并不能解决所有的问题,公司需要一种能更好地协调各方关系的国际公共事务管理机制,并重金聘请了世界著名的公关专家帕根商量对策。其实,雀巢这时候做的是“亡羊补牢”的事情了。帕根把工作重点放在抵制情绪最严重的美国,专心听取社会批评,开展游说活动,还成立了权威性的听政委员会,审查雀巢的经销行为,并调整产品推广方案,在广告上加入了母乳喂养的好处等营养学常识,在华盛顿还成立了雀巢营养学协调中心,要求各地经销商注意平衡市场推广和营养常识普及的宣传力度。这一系列的举措逐步挽回了雀巢的信誉。最后,历时7年的抵制运动终于在1994年瓦解了。不过雀巢为此也付出了沉重的代价,仅婴儿乳制品一项直接损失就达4000万美元之巨。

可以说,雀巢(中国)有限公司此次的危机公关的结果是,把“巧克力事件”潜在的巨大风险在最短时间内消除在萌芽状态,没有形成广泛扩散而影响销售。 “亡羊补牢”不如“防患未然”

市场人士分析认为,随着竞争环境的日趋激烈,企业必须高度重视危机公关管理问题。面对公关危机,企业必须从战略的高度认识和对待这一问题。事实证明,无论是采取“鸵鸟”政策还是任由事态发展的“等着瞧”策略都会错过最佳处理时机。一般说来,发生危机后,企业可采用具有不同的功能的方式:司法介入、广告反击、公关控制。但是最关键的是要建立起“防患未然”的危机公关管理机制。

具体说来,危机管理机制包括预警、人员、传播三个方面。

从预警来说,企业可以采取自建内部的公关机构或者外委专门公关机构的方式对整体营销环境的各方面变动进行全方位的监控,建立危机清单,制定专门的预警措施和应对方案,以避免危机出现时因混乱而贻误时机。

危机出现时,企业高层对事态发展的判断对整个危机管理的结果而言影响是最重要的。

在危机刚刚出现时,要建立有高层和公关、法律、传媒、企业管理等专业人员参加的临时危机管理组织,调查缘由、预测危害程度及实施有效的信息控制决策。如果是采取外委形式时,也需要及时联系公关机构,商量对策。

巧克力市场调查报告篇8

在听取汇报后,王艳玲充分肯定了上半年全省工商工作:一是市场主体分析报告含金量高。工商部门所做的市场主体数据分析报告数据翔实、重点突出,具有参考价值。二是实施商标战略成效显著。工商部门重视创造品牌,加强商标维权,维护企业合法权益,推动了商标战略实施。三是推动广告产业发展。重点抓好中原广告产业园区建设,加大招商引资力度,实现广告业集聚发展。四是促进创业人才发展。创业人才发展是河南省委、省政府赋予工商部门的重要任务,河南省工商局注重营造氛围,发挥孵化作用。五是转变工作作风真抓实做。结合开展党的群众路线教育实践活动,持续开展“工商局长走基层”活动。(本刊记者 冯春平)

中原红盾市场巡查集中行动督导组

到许昌督查

7月30日,河南省工商局副局长李建国莅临许昌督导检查中原红盾市场巡查集中行动,许昌市工商局局长蔚钟声陪同检查。

督导组一行先后来到长葛市老城、长社工商所,禹州市神垕分局,详细询问了工商所管辖的市场主体户数、市场巡查情况及巡查中遇到的问题,查阅了市场主体分类、建档情况,巡查计划、责任分工情况、执法办案等档案资料,并针对巡查台账、行政指导容易出现的问题进行了现场指导。在长葛市集贸市场,督导组仔细查看了商户证照是否齐全以及索证索票和进销货台账制度落实情况,详细了解了经营情况,征求了经营者对工商部门的意见和建议。

通过检查,督导组对许昌市中原红盾市场巡查集中行动取得的成效表示满意,对市场主体“一户一档”的做法给予了充分肯定。(许工办)

采取“三盒一图”模式 统一规范工商所软件

为进一步开展中原红盾市场巡查集中行动,安阳县工商局采取“三盒一图”模式,统一规范工商所软件。

一是文件资料盒:从省局召开集中行动动员会议以来,凡涉及市场巡查方面的省市县局文件、简报、信息统一规范存档,统一装订到一个文件资料盒。二是行政指导盒:凡是在集中行动中下发的行政指导,均一式两份,一份送达当事人,一份统一归档装入行政指导盒。三是处罚决定盒:凡是在集中行动中经过行政指导仍不改正的,工商部门应予以行政处罚,结案后行政决定书统一收集到处罚决定盒。四是市场分布图:为进一步摸清辖区内的市场分布情况,确保市场巡查百分之百到位,安阳县工商局为每个工商所分管辖区统一制作市场分布图,明确标注了乡镇所在地及各村的市场分布情况、市场巡查责任人、分包领导以及巡查情况。(魏连坤)

依托市场巡查 完善商标广告监管

安阳县工商局依托中原红盾市场巡查集中行动,规范管理商标广告监管工作,引导企业、商户和农民专业合作社争创驰名商标、著名商标和知名商标。

安阳县工商局不定期组织各工商所所长、监管人员指导工商所解决商标品牌培育工作中遇到的问题,提高商标广告监管工作能力。将日常监管内容、监管程序、常见违法形式、常用法律法规以及相关规章政策进行了认真梳理,以网上通知的形式对工商所进行指导。制作了《日常监管规范表格》,将常态监管内容、基本情况、违法形式、问题等方面尽力表格化,方便巡查监管和信息统计报送。将工商所划分为几个片区,由监管股具体负责一个片区,确保指导工作到所、到队、到区域、到企业。

截至目前,该县共有注册商标718件,其中中国驰名商标1件,河南省著名商标9件。 (苏江英)

快速反应市场巡查 加强乳制品监管

自新西兰恒天然集团生产的部分浓缩乳清蛋白被曝可能受病菌肉毒杆菌污染后,安阳县工商局及时采取措施,结合中原红盾市场巡查集中行动,保障流通领域乳制品监管。

一是把好乳制品经营主体准入关。与乳制品经营者签订责任书,发现不符合经营乳制品条件的,取消经营者的乳制品经营资格。二是加强乳制品监管长效机制。监督乳制品经营者落实进销货制度“一票通”。三是加制品案件查处力度。加强与卫生、质检、食品药品监管等部门的配合,运用食品监测箱或委托送检,发现销售不合格产品的予以严肃处理。四是充分发挥12315申诉举报作用,方便广大群众就近举报。 (王新正)

心系企业 热情服务

自中原红盾市场巡查集中行动开展以来,安阳县工商局通过市场巡查发现,安阳县福安医药连锁有限公司是安阳县唯一一家医药连锁企业,由于疏忽,该企业及其50多家分支机构没有进行年检。市场巡查人员发现后,及时对该企业下达了行政指导通知书,并通告了工商局注册股。在工商局副局长刘拥军的带领下,安阳县工商局注册股及水冶分局工作人员放弃双休日,到福安医药公司为该公司及其多家分支机构进行年检,只用了一天的时间,全部年检完毕。

2013年5月28日上午,安阳县福安医药连锁有限公司为答谢安阳县工商局、水冶分局热情周到的服务,将一面书有“心系企业、热情服务”的锦旗送到该局。(申庆军)

加强夏季饮料市场监管力度

安阳县工商局通过市场巡查,加强夏季食品饮料市场监管工作,维护了良好的市场秩序,营造了安全放心的消费环境。

一是严把市场主体关。对重点区域有饮料销售的经营户进行摸底,检查经营户的主体资格、经营范围、经营条件是否符合要求,坚决取缔无照、无食品流通许可证的食品饮料的经营户。二是严把索证索票关。督促经营户建立进货台账,规范索证索票制度,建立有效的监管跟踪对接机制。三是严把市场巡查关。对重点区域加大监管巡查力度,严查流动摊点销售过期、变质、污染、“三无”饮料。四是严把打假维权关。利用12315投诉举报渠道,及时受理消费者的投诉举报,查处假冒伪劣饮料。

截至目前,安阳县工商局共出动执法人员1202人次,执法车辆260台(次),检查食品经营户240余户,下发行政指导12次,有效地净化了夏季饮料市场环境。 (梁士杰)

加强巡查 确保夏季食品安全

入夏以来,各种饮料、啤酒等应季食品进入销售旺季,为确保广大消费者夏季食品的消费安全,保障人民群众身心健康,近日,安阳市工商局北关分局结合中原红盾市场巡查集中行动,组织执法人员开展夏季食品专项整治行动。

按照中原红盾市场巡查集中行动的要求,该局围绕整治夏季食品消费重点品种、重点区域、重点场所,将专项整治和日常市场巡查有机结合起来,对农村饮料批发经营点、学校周边食品经营店等重点场所进行拉网式检查,严禁销售假饮料、劣质饮料。认真开展饮料经营主体资格的专项执法检查,严查无证经营行为。全面落实索证索票和进销货台账情况。此外,该局在巡查中还进行了法律法规的宣传,提高了经营者的守法意识,引导其诚信经营。(陈玥)

强化巡查 严格监管广告

在中原红盾市场巡查集中行动中,安阳市工商局北关分局强化市场广告巡查,提升执法监管效能,确保监管到位,有序。

一是核查经营主体。对辖区内的广告经营市场主体进行核查,认真核实现有户数与登记档案,核查合法经营资格及经营范围,建立明晰台账。二是开展行政指导。深入走访辖区媒体单位,进行广告专题培训,通报广告监测结果,认真开展行政指导,提高从业者责任意识。三是确定巡点。围绕印刷品广告、户外广告,重点查处医疗广告、药品广告、保健品广告、低俗广告,及时立案查处违法行为。四是巡查责任落实。严格落实属地监管责任,做到责任到人,加大对广告印制单位、单位、主要道路口等巡查频次,杜绝出现监管盲区。 (李军)

市场巡查集中行动成效显著

按照中原红盾市场巡查集中行动的部署和要求,安阳市工商局北关分局周密组织,在辖区内迅速开展市场巡查整治行动,通过构建完善的市场巡查机制,有效提高了市场监管和行政执法效能,有力地维护了辖区市场秩序。

行动开始,该局立即将巡查目标详细分解,明确人员责任,明确监管责任,全面展开市场巡查,积极开展行政指导,严格执法办案程序。该局将机关股室人员划分到工商所监管巡查小组,同劳同责,按网格、按区域、按行业将市场主体逐一明确到市场巡查组、市场巡查员,并明确巡查时间、方式方法,切实做到巡查双方信息畅通,明确巡查目标、巡查内容、巡查任务、巡查范围、巡查路线、巡查责任及巡查记录等。

截至目前,已入户巡查市场主体7000余户,下达行政指导意见书836份,下达责令整改通知书56份,收到了良好效果。(申红伟)

坚持“四个到位”确保市场巡查集中行动见实效

近日,安阳市工商局北关分局认真谋划,精心组织,坚持“四个到位”,积极推进中原红盾市场巡查集中行动。

一是思想认识到位。该局多次召开工作推进会,组织学习行动方案和实施细则,全力抓好统一思想、提高认识,为活动的顺利开展打好思想基础。二是领导管理到位。分局专门成立行动领导小组,在单位上下形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓的领导机制,建立健全协调协作机制,做到领导在先、组织到位。三是责任落实到位。分局把股室人员划分到工商所监管巡查小组,同劳同责。各所实行所长分包辖区责任制,监管人员实行路段分包制度,责任到人,落实到点。四是督查总结到位。分局把检查督导、发现问题、解决问题贯穿于集中行动的全过程,强化跟踪督查,高标准严要求,并及时汇总巡查工作情况,认真总结典型案件。 (杨晓岗)

问计于民 推进党的群众路线教育实践活动

为推进党的群众路线教育实践活动深入开展, 8月2日,安阳市工商局北关分局在企业、工商户中广泛开展市场主体调查问卷活动,在该局注册大厅和工商所共发问卷100余份,征求企业商户对该局依法行政、文明服务、办事效率、廉洁自律等方面的意见和建议。

自党的群众路线教育实践活动开展以来,该局认真落实“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求,做好服务发展品牌,做深中原红盾品牌,做响消费维权品牌,做亮工商窗口品牌,认真查摆问题,切实解决形式主义、、享乐主义和奢靡之风,为推进中原经济区区域性中心强市建设作出新的更大贡献。(周玉芬)

积极强化农资市场监管

为强化流通环节农资商品质量监管,维护农民合法权益,汤阴县工商局创新监管思路,积极探索农资市场长效监管机制,有力地净化了农资市场。

一是深入调研,推行“一票通”制度。通过市场主体调研,借鉴食品安全监管模式,推行流通领域农资商品质量“一票通”索证备案监管制度。将监管关口前移,从源头进行控制。二是规范经营,强化市场检查。认真履行工商监管职责,对辖区内农资市场检查中发现的涉嫌经营假劣农资等违法违规问题一查到底。三是打假与扶优相结合。以农资广告为重点,严厉查处利用虚假手段欺骗广大农民的违法行为。扶持推介一批信誉良好的优势农资经营户,推动农资市场秩序健康发展。(李维)

提高农村领域消费纠纷调处能力

为提高农村领域消费维权水平,有效化解农村消费领域矛盾纠纷,汤阴县工商局强化多项措施,提高农村领域消费纠纷调处能力。

一是广泛宣传,推进农村消费教育引导体系。积极倡导健康、科学、理性的消费模式,创新消费教育,引导消费形式和内容,增强识假辨假能力,引导经营者完善售后服务体系,营造健康安全的消费环境。二是丰富载体,确保消费调解工作取得实效。不断拓展调解形式载体,扩大农村行政村和城镇社区“一会两站”覆盖面,使消费维权逐步从“工商部门调解”向“经营者自律规范与工商调处”相结合转变。三是加强联动,拓展农村领域消费调解范围。解决农村消费者的实际问题,切实维护农民群众的合法利益,构建“大调解”工作体系,建立健全城乡消费维权网格体系。 (薛国青)

开展“银企合作” 破解资金短缺难题

“要不是汤阴县工商局为俺提供的小额贷款,别说现在生意越做越好了,恐怕连门店也保不住了,是他们帮俺度过了资金困难这道坎儿。”提起汤阴县工商局为个体工商户解决资金困难的事,该县宝宝奶粉城的老板陈书光动情地说道。

2013年5月,陈书光到汤阴县工商局城关工商所办事,无意中提起自己为进货资金无着落而一筹莫展。工商人员得知后,立即帮她与邮储银行联系,仅用两天时间就帮其贷到了10万块钱,让她顺利渡过了资金难关。

汤阴县工商局通过开展“银企合作”、股权出质贷款等渠道,对企业进行融资指导,破解了资金短缺难题。今年以来,该局共办理股权质押4件、动产抵押登记24件,融通资金1.8亿元。56家企业通过“银企合作”获得了充足的资金。 (李国栋)

强化服务意识 打造“服务工商”

为了更好地服务企业、经营业主、消费者,汤阴县工商局强化服务意识,从市场准入、经济秩序、消费维权三方面出发,切实做到执法为民,着力打造“服务工商”。

一是科学设定市场准入门槛,为经济发展提供优质服务。完善红盾护农、合同帮农、商标富农、权益保农、政策惠农和市场助农等工作机制,创造便捷高效的准入环境。二是在服务中实施监管,在监管中体现服务。运用现代科技信息手段,不断提升工商机关的服务水平,建立长效监管机制,最终实现服务经济社会和谐发展的根本目标。三是关注民生,为消费者营造放心的消费环境。做好消费者合法权益保护,完善工商监管、社会监督相结合的消保维权体系和事先防范、事中调解、事后保护的消保维权机制。 (王妍)

三项举措强化夏粮收购市场监管

近日,汤阴县工商局出台多项措施,强化夏粮收购市场监管,切实维护粮食收购市场秩序,规范粮食经营行为。

一是严把市场准入。依托经济户口,对粮食收购加工企业、个体工商户的资质和主体资格进行全面清理排查,未取得粮食收购资格许可的,坚决不予核发营业执照,从源头上严把市场主体准入关。二是加强市场巡查力度。在中原红盾市场巡查集中行动中,重点检查夏粮收购经营活动中是否存在无证(照)经营、短斤少两、掺杂使假、强买强卖等违法违规经营行为,保护了广大粮农的利益。三是不断夯实维权基础。依托“一会两站”站点,畅通投诉渠道。严格12315申投诉值班及责任追究制度,对粮农的投诉和举报,迅速受理、积极处理。

截至目前,共出动执法人员46人次,检查粮食收购经营户13户次,确保了粮食收购市场秩序的稳定。(姜士清)

严格执法 规范办案

近日,一消费者到安阳市工商局文峰分局鼓楼所投诉,称在文峰中路某超市购买的预包装食品巧克力的商品包装上未标注规格,涉嫌违反《食品安全法》的相关规定。该所执法人员立即到该超市现场检查,依法责令超市负责人对该批巧克力下架封存,并提供这批巧克力的进销货手续。

经调查,该超市销售的巧克力预包装食品在外包装未标注规格,违反了《食品安全法》相关规定:预包装食品的包装上应当有名称、规格、净含量、生产日期等标签;违反了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB7718-4.1.5.7的规定:“同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装在标示净含量的同时还应标示规格。”依据相关规定,该所没收了没有标注规格的巧克力,并对该超市罚款7000元。 (夏梦)

高效严格办案

近日,安阳市工商局文峰分局北城工商所在中原红盾市场巡查集中行动中查处一起涉嫌侵犯“骆驼”注册商标专用权案。

该所执法人员在中原红盾市场巡查集中行动中发现辖区一商户在其门头上使用了“CAMEL”英文字母及“骆驼商旅男装”字样,且标注的商品价格相对较低,引起了执法人员的警觉和注意。

通过调查发现“CAMEL”“骆驼”商标是广东骆驼服饰有限公司法定代表人万金刚以个人名义注册的,而当事人在未经商标持有人授权的情况下擅自将“CAMEL”及“骆驼商旅男装”使用在其门头、服装吊牌及货架宣传牌上,侵犯了他人商标注册专用权。该所依据《商标法》的规定对其经营的服装予以了扣押。 (史玉蓝)

完善档案管理制度

个体注册登记权限下放到工商所后,档案管理松散,个体档案、空白营业执照时有丢失现象,给工商行政管理带来很大的安全隐患。

日前,安阳市工商局文峰分局高度重视档案管理工作,完善档案管理制度。一是制定了《档案管理制度》《档案员制度》《空白营业执照管理制度》。二是固定档案管理人员,强化档案管理责任,档案柜全部落锁封闭,钥匙由档案专管员保管,档案管理人员的变换,必须经分局同意,并进行书面交接备案,确保档案管理的连续性、完整性。三是严格空白营业执照的领取。营业执照由办公室统一发放,以不同的工商所加盖不同印章的方式进行区分,严禁相互借用,各所建立营业执照使用台账,使用完毕后的空白营业执照,与办公室核对后再重新领取,杜绝空白营业执照随意丢弃现象。 (罗琳)

源头征求意见,避免办证照难

为了彻底解决门难进、脸难看、事难办的衙门作风,安阳市工商局文峰分局印制了《文峰工商分局办理行政审批事项征求意见表》(以下简称《征求意见表》),从源头征求意见,加强社会监督,促进服务作风转变,提供优质高效服务。《征求意见表》设有征求意见栏、对服务人员态度评价栏,并且留有监察室电话及分局局长电话,广泛接受群众监督。该局办理行政审批事项的业务股和工商所在受理审批事项时都要向当事人发放《征求意见表》,一式两份,由当事人进行填写,一份由办理单位存档,另一份由办理单位每周五集中上报监察室存档。无征求意见表视为档案不完整。

今年以来,该局共受理行政许可事项5661起,应办结5555起,即时办结15起,提前办结5540起,按时办结率100%,发放《征求意见表》893份,对服务人员评价均为满意。(孙建伟)

采取四项措施,深入推进中原红盾市场巡查

自中原红盾市场巡查开展以来,安阳市工商局文峰分局采取了四项措施,深入推进,取得了明显成效。

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