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蜀酒探源话绵雒

宁志奇 科学中国人 2011年第10期

摘要:巴山钟灵.蜀水毓秀.勤劳智慧的巴蜀先民,创造了光辉灿烂的巴蜀古文化。誉满中外的四川名酒,就是巴蜀文化的重要组成部份。追本溯源,开展酒文化的研究,很有必要。笔者拟就绵、雒两地考古发掘实物资料,结合文献记载.先从考古发现说起.对蜀酒的历史渊源作初步探索。

关键词:名酒巴蜀文化实物资料考古发掘历史渊源

单位:中国文物保护中心

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