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草坪草糖化及发酵生产燃料乙醇

杨培周; 姜绍通; 郑志; 罗水忠 农业工程学报 2011年第S1期

摘要:为利用草坪草生产燃料乙醇,通过粉碎和碱性氧化物浸泡预处理草坪草,采用纤维素酶和果胶酶混合糖化纤维素,研究嗜鞣管囊酵母和酿酒酵母发酵水解液生产乙醇,结果表明,碱性氧化物固液比为1:40(质量比),浸泡48h预处理后的木质素脱除率为70%(质量分数);嗜鞣管囊酵母和酿酒酵母发酵30h后乙醇的质量体积分数最高,分别为9.6g/L和11.7g/L,以可发酵糖减少量计算,糖醇转化率分别为25.7%和38.1%(质量分数),为理论糖醇转化率的61.2%和74.7%。

关键词:生物质燃料乙醇糖化可再生能源

单位:合肥工业大学生物与食品工程学院; 合肥工业大学食品科学与工程博士后科研流动站; 安徽省农产品精深加工重点实验室

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