摘要：为了研究蒸发式冷凝器喷嘴工作时性能变化情况，该文建立了喷嘴喷淋二维模型，利用计算流体力学计算软件对2种不同喷嘴出水口的喷淋效果进行了模拟，在测试平台上对喷嘴实际喷水效果进行了现场测试，并对其喷嘴结构和布置方式提出改进方案。试验及模拟结果显示：在满足蒸发式冷凝器最小喷淋量的前提下，喷嘴喷水出口处，由于流体运动轨迹发生变化，出口处动压存在不规则分布，喷嘴2局部动压明显高于喷嘴1，动压的不规则分布会直接影响出口处的速度分布情况。在2m/s进水速度下，冷凝器内腔2种类型喷嘴喷水出口处动压分别为6000和13000Pa，出口处局部最大速度达到3和5m/s。在模拟中发现，与喷嘴1相比，喷嘴2外部流场静压更加均匀合理，拥有更大的流体出口动压，喷淋面积较大，流体迹线也简单明了，喷嘴2分流槽设计能够提高喷嘴的喷淋效果。在今后设计中，喷嘴1可以通过增设第二层分流平台，来提高内部喷淋水流场均匀性；喷嘴2在原来底座上增加分流槽，增大底座直径，可使喷淋水花更加均匀，增强了盘管液体薄膜传热特性，提高了换热效果。

关键词：数值方法 计算流体力学 喷嘴 蒸发式冷凝器 

单位：上海水产品加工与贮藏工程技术研究中心; 上海201306; 上海海洋大学食品学院; 上海201306; 上海宝丰机械制造有限公司; 上海200444