摘要：利用微波辐照对水稻秸秆进行预处理,研究了优化条件下以水为媒介的微波辐照对秸秆酶解糖化率及酶吸附能力的影响。通过预处理前后秸秆主要化学成分的变化,以及FTIR、XRD和AFM对其表面形貌结构的表征,研究了微波促进水稻秸秆酶解的机制。结果表明：微波辐照可以破坏水稻秸秆表面特殊的＂角质-双硅层＂结构和木质素-半纤维素复合体,去除部分硅和木质素含量,因此能有效减少秸秆对酶的吸附,同时提高纤维素酶的酶解效率。

关键词：水稻秸秆 微波 预处理 糖化率 表征 

单位：安徽农业大学生命科学学院 合肥230036 安徽农业大学工学院 合肥230036 中国科学院等离子体物理研究所 合肥230031 莱斯大学生物工程学院 休斯敦77030 中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所 合肥230031