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论优质猪肉供应链中的健康养殖

孙世民; 林海; 张吉国 农业现代化研究 2007年第05期

摘要:实施供应链管理是加快我国优质猪肉生产的有效途径。本文提出并论证了优质猪肉供应链中的养猪场必需开展健康养殖的观点,从政策、理念、技术、组织等方面,提出了推进优质猪肉供应链健康养殖的对策与建议。

关键词:优质猪肉健康养殖供应链管理

单位:山东农业大学经济管理学院; 山东泰安271018; 山东农业大学动物科技学院; 山东泰安271018

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农业现代化研究

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